智利国土分布呈南北狭长状，西边是广阔的太平洋和海岸山脉，东边是安第斯山脉。两条山脉之间的中央山谷是水果生长的沃土，再加上适宜的气候和土壤条件，智利车厘子香甜可口，品质较高。如今，智利车厘子在中国已经是家喻户晓的明星水果了。
经过多年来行业和相关部门的努力，智利车厘子已经行成了种植、存储、销售和运输的一体化产业链。在种植上，智利的农业技术在全球范围内有着较高的水准；在采摘存储方面，果实的糖度、硬度和外观色泽都有严格的标准进行分级；在运输过程中做到全程冷链，今年还开通了车厘子船运快线，22-23天即可将货物从智利运送到中国。抵达中国港口后，还将严格按照中国海关和防疫要求进行消杀及检测，保证将新鲜、安全、健康及美味的产品送到中国消费者手中。
智利是全球排名第一的樱桃出口国，占全球市场的41.6%，中国则是智利樱桃最大的出口市场。车厘子的产季一般从每年的11月一直持续到来年的2月，早期到货品种以皇家黎明（RoyalDawn）和桑提纳（Santina）为主，中期以拉宾斯（Lapins）为主，晚期以甜心（Sweet Heart）和瑞姬娜（Regina）为主。总体来看，预计本产季智利将主要出口拉宾斯、桑提纳以及瑞姬娜等3种车厘子。 目前，从智利海运而来的第一船车厘子已抵达广州，成功掀起了本季销售的热潮。
根据ASOEX(智利水果出口商协会)发布的数据，2021-2022产季智利共计出口356,348吨樱桃，其中有313,237吨运往中国，销售额超过20亿美元。而2022-2023产季，气温偏低、降水充沛、霜冻极少的冬季与和煦温暖的春季，让车厘子的产量和品质都得到了提升，对消费者来说是极佳的味蕾享受，本季智利将向全球市场运送89,353,878箱（5公斤/箱），共计约446,769吨车厘子，总出货量较上一季增加约25%，对华出口额有望达到30亿美元。
目前，亚洲是智利车厘子的主要目的地市场，尤其是最大的买家中国。同时，欧洲和北美也是智利重要的市场。为促进出口市场多元化，智利也在积极推动将车厘子出口到欧洲不同国家，例如荷兰，英国，西班牙和法国。
智利车厘子受到中国消费者的广泛青睐，源于其饱满的果肉、脆嫩多汁的口感和香甜的风味。此外，位于南半球的智利与中国季节相反，而车厘子上市的时令也迎来了中国的传统佳节，其鲜艳、圆润的红色外表，与传统文化中象征幸运和甜蜜的中国红不谋而合。值此佳季，智利车厘子也成为了送礼的佳选，我们也希望无论对于种植者、贸易商还是消费者来说，智利车厘子都会带来来年的甜蜜与好运。
