近日,杭州植物园品梅苑的百株梅花如霞灿烂,又到了灵峰探梅的好时节。灵峰景区是西湖三大赏梅地之一,自古就是文人雅士最爱打卡的地方。
在杭州赏梅,有哪些更为风雅的打开方式?记者采访了杭州植物园高级工程师、梅花文化大师胡中,请他讲了讲灵峰的历史和梅花文化。
灵峰,历史上先有灵峰寺,再有梅花林,一共经历了三次种梅。晋开运年间(944-946)吴越王在此建鹫峰禅院,宋治平二年改称灵峰寺。清道光年间固庆首次大面积植梅,民国初期周庆云补种梅花。清朝和民国时期先后有文人雅士举办雅集,绘就《灵峰探梅图》《灵峰补梅图》广为流传。1988年2月,重建后的灵峰探梅景区在梅花盛开之际对外开放,占地13.5公顷,共有5000余株梅花。如今,灵峰探梅俨然已成为了以梅为主题的特色游览景区。
“受春节期间连日高温的影响,梅花开得比想象中更快,已经进入了盛花期。”胡中说,品梅苑是灵峰精品梅花聚集地,园内种植了玉蝶龙游梅、复瓣跳枝、变绿萼、细枝朱砂等几十个品种的梅花。
胡中介绍,对于赏梅,自古以来的文人雅士都有“秘方”:一看颜色,白为上,粉次之;二闻香味,味之清雅,荡涤心怀;三赏姿态,梅花越老,枝干越美;四品韵味,看梅花如何与景致相融。
同时,赏梅也分阶段。在胡中看来,可分为寻梅、探梅和赏梅三个阶段。
寻梅,是孕育了一整个冬天的梅花,刚刚准备好鼓苞开花时。“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”,寻梅的最高境界,就是踏雪寻梅。
到探梅时,树上梅花一朵两朵,渐渐开得多了起来,可能一抬眼,树上就有两三朵粉艳的梅花。
等到赏梅时,便是大片大片的梅花盛开,芳香沁人。“‘花是将开未开好’,游客有些急了,穿着冬衣嫌春梅迟开。其实,梅花开二三成的状态是最好的,也是西湖赏梅的最美时节。”胡中说。
“像美人梅这样的晚梅品种,现在还没有动静,预计能够开放至3月中旬。”胡中也提醒喜欢赏梅的市民要抓紧时间,受近期天气影响,梅花的花期或有变化。
来源:潮新闻 | 撰稿:叶怡霖 江水恒 | 责编:俞舒珺 审核:张渊
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