福建厦门：核查处置营养有机米粉等3批次不合格食品

8月19日，福建省厦门市市场监管局通报营养米粉、碱面、豆腐等3批次不合格食品风险控制和核查处置情况。厦门市翔安区彤欣阳母婴用品店、好劲道面制品加工店、湘福康缘豆制品加工店等3家食品生产经营单位已按规定暂停销售和使用不合格食品，并进行整改。

厦门市翔安区彤欣阳母婴用品店销售的贝之翼铁锌钙益生菌护畅营养有机米粉（批号：20220416），水分项目不合格。2022年6月9日，翔安区马巷市场监管所的执法人员按要求对该店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。该店共购进上述批次营养有机米粉产品12盒，已全部销售。当日，该店启动召回，向翔安区市场监管局单位提交召回公告和召回计划，召回截至7月6日，共召回0盒。经调查，这批产品不合格的原因为：产品供货商江西美多元食品有限公司在生产过程存在问题。

厦门市翔安区好劲道面制品加工店销售的碱面（批号：2022年4月22日），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不合格；翔安区湘福康缘豆制品加工店销售的豆腐（批号：2022年4月25日），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不合格。近期，翔安区马巷市场监管所的执法人员按要求对上述两店开展了核查处置工作，上述店家已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品，并发布召回公告。经查，上述2批次产品不合格的原因为：生产环节过程控制不严。

针对上述情况，上述3家食品生产经营单位进行了整改。各店立即下架不合格产品，并做好进销制度，核对产品销售各个环节进行规范，加强生产加工环节控制；保证商品索证索票齐全，向供应商要求提供营业执照、食品经营许可证与产品合格相关证明；保证专人负责核对食品安全相关规范，保证真诚服务，安全第一。（记者张文章）