高尿酸患者没有绝对不能吃的七大食物,但建议少吃高嘌呤食物、含草酸类食物以及高脂肪食物等,以免影响疾病的控制。
1、高嘌呤食物:如动物内脏、腌制食品、火锅、浓肉汤、豆腐、浓咖啡、浓茶、贝类产品等,若高尿酸患者长期食用高嘌呤食物,就会加重肾脏负担,影响尿酸代谢,可能导致尿酸更高,增加痛风的发病率。
2、含草酸类食物:如菠菜、甜菜、豆角等,其中富含草酸,容易阻碍体内尿酸的排泄,可能会导致尿酸升高,加重肾脏负担。
3、高脂肪食物:虽然身体需要脂肪来提供能量,但高尿酸患者自身体内尿酸已经过高,若此时吃肥肉、炸鸡、麻花等高脂肪食物,就容易加重代谢紊乱,阻碍肾脏尿酸排泄,导致体内血尿酸水平更高。
4、高糖食物:高糖食物主要有糖果、奶油蛋糕、奶茶等,进食此类食物会使血液糖分含量增加,加强胰岛素分泌,会影响肾脏对尿酸的排泄,增加体内的尿酸含量。
此外,高尿酸患者也不能喝酒,以免加剧体内尿酸高的情况,诱发痛风急性发作。如果出现痛风发作、尿酸高的情况,应到风湿免疫科就诊,遵医嘱使用非甾体抗炎药、降尿酸的药物进行治疗。
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