香飘飘在短短10个月内再次换将，创始人蒋建琪重新出任总经理。10月21日晚间，香飘飘发布公告称杨冬云因个人原因辞去公司董事、总经理职务，辞职后不再担任任何职务。同时，香飘飘重新聘任蒋建琪为总经理。这意味着香飘飘在短暂试水职业经理人后，又回到了家族化管理。
业内分析人士认为，杨冬云的加入改变了香飘飘的家族化管理模式，并带来了一些新的理念。他的离开使正处于转型期的香飘飘未来更加不确定。去年12月22日，香飘飘曾发布公告称蒋建琪辞去总经理职务，但仍继续担任董事长。当时，蒋建琪表示此举是为了优化公司治理结构，提高治理水平，综合考虑公司长远发展规划。杨冬云的上任被市场视为蒋建琪“放权”的信号，公司股价一度大涨。
杨冬云在加入香飘飘之前曾在白象食品集团和健康元药业集团股份有限公司担任总裁，更早前还在宝洁、黛安芬等企业工作。市场看好他在多家快消巨头的管理经验，将其上任视为香飘飘业务转型的积极信号。香飘飘在杯装奶茶领域取得成功后，开始布局即饮业务，正处于转型关键期。
杨冬云上任初期与香飘飘有过一段蜜月期。入职不久，蒋建琪以每股13.43元的价格将公司约5%的股份转让给杨冬云，总价款达到2.76亿元，使杨冬云成为公司第五大股东。今年5月，香飘飘产品暗讽核污水事件登上热搜，杨冬云亮相直播间宣布奖励相关员工，直播间销售额一度大幅上涨。
尽管该事件提升了香飘飘的关注度，但对公司业绩影响有限。上半年，香飘飘营收同比持平，归母净利润有所改善但仍未摆脱亏损。管理层一直希望通过跨界瓶装饮料业务，使各季度业绩分布更为均衡，减少对四季度旺季的依赖。然而，现阶段即饮业务尚未成为第二增长曲线，受制于饮料行业整体低迷，转型效果尚不明显。
近期，香飘飘管理层在接受机构调研时表示，全年来看，由于整体消费环境的影响，收入端存在一定压力，但预计仍将保持增长态势。即饮业务仍处于投入阶段，公司正在寻找可复制的成功模式。财报数据显示，今年上半年，香飘飘营收同比增长0.75%，归母净利润仍处于亏损状态，但亏损缩小至2950.11万元。香飘飘表示，将继续坚持双轮驱动战略，落实各项经营举措，加大研发投入，提高管理效率，实现业绩企稳回升。
香飘飘发布公告，杨冬云因个人原因申请辞去公司董事、总经理职务。辞职报告自送达董事会之日起生效，此后杨冬云不再担任公司任何职务。香飘飘将聘任创始人蒋建琪为公司总经理。杨冬云上任香飘飘总经理职务尚不足一年
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