“因运输及存储不当导致变质变臭”,10月19日晚,昆明官渡就长丰学校食堂被曝“卖臭肉”事件进行情况通报,证实此前家长所指“臭肉”系因没有冷链运输和冷藏保存,运输及存储不当导致变质变臭,并对涉事学校、相关企业做出处罚问责。
从学校到企业,与臭肉相关的都拉出来溜了一圈,这回的问责、处罚不知能否让家长和舆论满意,但从情况通报的排篇布阵来看,好像独独缺少了一部分至关重要的内容,那就是孩子们的身体状况。臭肉被当场抓包可能算事出凑巧,但有家长反映的不少孩子曾出现的腹泻情况并未有必要的排查与处置。
既然臭肉经查被确证,而对涉事学校的食品安全状况究竟是以对待个案的态度来处理,还是继续深挖“余罪”,就成为判断处置诚意的其中一个指标。最起码,对长期身处如此恶劣食品安全环境中的学生,应该组织进行全面的健康检查,以及对长丰学校2024年8月起委托涉事公司承包经营食堂至今,全校师生的腹泻就医情况做登记,进而给出赔偿。同时,即便没有出现腹泻情况的学生,也有权利因长期遭受恶劣卫生饮食而向所在学校以及涉事企业主张赔偿。
官员被问责,企业停止营业接受调查、罚款,当然都是必要的处置,但孩子的身体状况、健康程度以及因食用劣质食品所造成的心理、精神损伤也必须要有一个像样的说法,不能只是“下不为例”,更不能“这段掐了别播”了事。因孩子的饮食安全而起的臭肉风波,还得回到孩子的切身利益,不仅要堵接下来的漏,还要正面此前造成的群体性伤害。
10月16日,有家长发视频称云南昆明长丰学校食堂疑似提供变质肉给学生食用,引发广泛关注。次日,官渡区市场监督管理局和教育体育局联合发布通报,表示已对涉事学校及企业立案调查,并暂停学校食堂供餐
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