近期，韩国遭遇了大白菜收成欠佳的问题，导致市场上的大白菜价格急剧上升。随着秋季的到来，韩国江原道等地的农田开始收获秋白菜，但情况并不乐观。许多大白菜出现了叶子枯萎、根部腐烂以及结球不良的现象，这主要归咎于持续至9月中旬的高温天气，它促使病害频发，严重影响了大白菜的正常生长，预计今年的总产量将大幅缩水至去年的60%左右。部分农户为减少损失，选择提前收割。
面对这一困境，韩国政府迅速采取措施，通过农业协会向受影响的农户提供必要的农药和肥料援助，旨在改善剩余大白菜的生长状况。同时，政府也鼓励农民提前收获，以期稳定市场供需平衡。此外，韩国正以周为单位，进口200吨中国大白菜，以缓解国内供应紧张的局面。尽管进口使得大白菜价格略有下降，但与去年同比仍上涨了约30%。根据最新数据，每棵约2公斤重的大白菜售价折合人民币约为46元，韩国农业部门将其价格上涨级别定为最高等级——“严重”。
对于韩国家庭而言，每年的泡菜制作季本是采购大量大白菜的时候，数量往往在几十至上百棵不等。然而，眼下的高价大白菜，加之腌制泡菜所需的辣椒粉、大蒜等辅料成本同样上涨，使得自制泡菜的成本大增。不少民众认为，直接购买成品泡菜更为经济实惠。市场反馈显示，两大知名泡菜企业的销售额分别增长了17%和12%，其在线商城的大白菜泡菜甚至出现了供不应求的情况。韩国民众期盼随着秋白菜的不断收获与上市，大白菜价格能够有所下降，缓解家庭经济负担。
在国内，大白菜是常见的廉价蔬菜，而在韩国，其价格却高达百元，令韩国民众不满，尽管国家经济快速发展，跃居亚洲发达国家之列，粮食价格却始终高昂，与基本国情形成鲜明对比
2024-09-21 22:45:20韩国买一棵白菜需花费人民币约50元近期，韩国面临大白菜价格上涨的问题，这主要是因为收成不佳导致供应紧张。目前，秋白菜收获季节已至，但产量并未达到预期。为了缓解这一状况，韩国政府采取了紧急措施，开始从中国进口大白菜，进口量为每周200吨
2024-10-11 10:46:09一棵46元！秋白菜收成不尽人意不止中国，远到地中海，近到日本韩国，白菜在全世界有各种各样的品种和形态。
2024-06-24 10:10:03韩国的白菜是从山东引进的韩国正面临大白菜供应短缺及价格高涨的问题，部分超市实施了限购措施以应对这一状况。在首尔的一些社区超市中，大白菜售价已高达约80元人民币每棵，昂贵的价格使许多市民转向购买娃娃菜、卷心菜等其他蔬菜作为替代
2024-09-30 14:21:00白菜价格飙升
