关于复合维生素与死亡率的关联,近期网络上有言论称,根据最新研究,每日服用复合维生素将使死亡风险提高4%,可能导致早逝,并将复合维生素形容为不必要的开支。这一观点源自美国国立卫生研究院国家癌症研究所的研究,该研究涉及超过39万名参与者,长期跟踪后发现,相较于非使用者,日常服用复合维生素的人群全因死亡风险略高4%,但同时也观察到癌症死亡风险降低2%。
然而,重要的是理解这项研究性质为观察性,它仅揭示了服用复合维生素与死亡风险之间的相关性,并不能直接证明因果关系。研究设计本身也无法排除其他影响因素,例如参与者的饮食习惯、生活方式等,尤其是研究对象主要为美国老年人,其结果可能不完全适用于其他人群。
实际上,复合维生素对于确实存在营养素缺乏的人来说,适度补充是有益的。全球多项研究对复合维生素的效果有着不同结论,有的显示无明显益处,有的则提出过量补充特定维生素可能增加健康风险。关键在于确保营养素的摄入量符合个人实际需求,遵循推荐的膳食摄入标准,避免过量。
针对特定群体,如备孕或孕期女性、老年人、特定疾病患者等,根据医生或营养师的建议,补充复合维生素可能是有益的。但对于大多数健康成人而言,均衡饮食通常足以满足日常营养需求,不应过分依赖膳食补充剂。
复合维生素并非万能药,也非洪水猛兽,其价值在于针对性地补充个体缺失的营养成分。公众应关注个人饮食结构的多样性和均衡性,必要时在专业人士指导下合理使用膳食补充剂,以维护健康。
一位拥有中国注册营养师、澳大利亚注册营养师资格,并担任《临床营养网》签约营养师的专家,毕业于新南威尔士大学食品科学专业及悉尼大学营养学研究型硕士课程,目前在一家上市公司担任营养专家职务
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