“品质比较高的轻食里会搭配一些相对贵价的食材,例如肉类中的三文鱼、金枪鱼、安格斯牛肉,蔬菜类中的羽衣甘蓝,等等,这类轻食价格普遍在50~60元,贵一点的则要七八十。按照一天两顿来算,即使按照*的50元这一档计算,一个月单单在轻食上花的钱就要3000元左右。”
“我现在每个月到手的工资是13000元上下,房租6000元,再去掉水电煤交通费,扣除午餐和晚餐两顿轻食,其实可支配收入真的所剩无几了。这还没有把置装、护肤品这些计算在内。在一线城市,社畜的生存环境实在是太恶劣了。人生艰难!”
轻食确实贵。
Wagas号称“白人饭天花板”。其食材在市面上的确属上成,与之对应的是动辄80元一份的单价。“Wagas这么贵到底都是谁在吃啊?”这几乎是所有来Wagas吃草的消费者的感慨。拿Weiwei的话来说,“偶尔一顿尚且能接受,但想要做到一日三餐都用Wagas来覆盖,那真是‘家里有矿’。”
更令人心酸的是,往往下肚后两小时,食客又饿了。
价格贵、分量少,消费者怨声载道也就不足为奇了。不过在Weiwei看来,贵才是原罪。“分量少是可以理解的。毕竟分量太大,就算你本身是健康的食物,对应的卡路里也不低,也就很难瘦下来。可是分量少卖得还这么贵就是商家的问题了。现在都在说消费降级,但在轻食这个赛道上,我并没有看出多少价格的下沉,我过去该花多少,现在还是花多少。”
虽然感慨着“人生艰难”,但Weiwei依然想咬着牙坚持健身锻炼和健康饮食这两件事。一是Weiwei认为这是自己仅剩的兴趣爱好;二是健身和轻食在她看来非常符合长期主义,对于身心都是一种释放。
尽管乐于为之消费,Weiwei的内心仍旧没有放弃控制支出。于是,Weiwei开始尝试自己做饭,但做饭的结果不仅并没有达到自己事前的预期,反而徒增了更多的烦恼。
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