金龙鱼半年报拆解：近九成利润靠套期保值，央厨项目仍处业务初期
金龙鱼2024年的半年报数据显示，上半年公司总营收为1094.78亿元，相比去年同期下降了7.78%。与此同时，归属母公司净利润达到了10.97亿元，同比增长13.57%。营收下滑主要是因为销售收入减少和销售回款放缓，加之采购支付节奏调整，导致现金流量净额大幅下降84.76%。而净利润的增长，则得益于部分合资企业的亏损减少、少数股东损失降低，以及政府补助等一次性收益的增加。
具体到业务板块，厨房食品收入为696.74亿元，同比降低5.24%；饲料原料及油脂科技收入389.66亿元，同比减少12.37%；其他业务收入则实现了15.62%的增长，达8.38亿元。厨房食品销量虽上升，但由于市场竞争加剧和副产品价格走低，特别是面粉业务亏损，影响了餐饮及食品工业渠道的盈利。相比之下，饲料原料业务因下游生猪养殖行业好转和公司销量增长，实现了同比减亏，并在二季度转为盈利状态。
观察金龙鱼的营收趋势，连续三期半年报显示其营收增长速度不断下滑，从15.74%降至-0.64%，再到最新的-7.78%。尽管如此，公司归母净利润却逆势增长13.57%，达到10.97亿元。
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