中元节其实是传统意义上的祭祖节日，传说这个节日，地府会放出鬼魂，所以家家户户会烧纸祭祖，祈求祖先保佑家人平安健康。
现在，中元节被人们称之为所谓的“鬼节”，营造了一种让人感觉非常神秘的氛围。其实中元节只是一个传统节日，有很多传统的习俗，我们不能忘记。
中元节来了，不管有多忙，这5样东西记得摆上桌，寓意平安诸事顺。
1、九层糕
九层糕是许多温州人的心中的美食，它其实还有一个名字，叫做“中元糕”，在以前，只有中元节这个节日的时候，人们才会制作九层糕，主要是为了祭祖，寓意稻谷丰收。后面九层糕因为它的美味，慢慢盛行，大街小巷都有很多挑着扁担卖九层糕的。九层糕晶莹剔透，摇晃起来“DuangDuang的”，它一层一层分明，吃起来糯叽叽的，口感非常细腻，而且非常清新。
2、稻谷
农历七月，是农作物成熟的季节，这个时候祭祖，要摆放上当季的新农作物，以示“尝新”，让祖先尝新之意，祈求祖先保佑我们大丰收。所以这个时节，我们可以烹饪新的农作物食用，品尝当季的美味。
3、鸭肉
中元节也是一个重大的节日，在温州地区，人们会煮一桌子饭菜，除了家人团聚的意思，也代表对祖先的尊重。这一天，饭桌上少不了一道菜，那就是鸭肉。过中元节，“无鸭不成席”，取其谐音，“压”的寓意，把不好的事情压下去，寓意平安诸事顺。
4、水果
七月也是水果成熟的季节，而且祭祖的时候，我们都会摆上一些有寓意的水果，比如苹果保平安、橙子柿子寓意心想事成等。入秋后，天气也凉快起来，凉爽但干燥，多吃点水果，补充水分，润燥解渴，身体更健康。
5、茶水
中元节“以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂”。俗话说：中元节敬孝，一敬、一席、一茶。一敬：敬天地，祭祖先；一席：食鸭，食素，祭天灯；一茶：秋天健，宜啖陈茶。
农历七月十五，即是中元节，民间更习惯称其为“七月半”。这一天，不同于其响亮的名称，在很多地方，尤其乡村，并不常直接说“中元节”，而“七月半”则更为人所熟知
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