近期，“瓜界”颇为引人注目，一系列果蔬价格攀升的消息纷至沓来。先是西瓜价格上扬，紧接着黄瓜也紧随其后，价格上涨趋势令人咋舌，直呼“瓜果自由”似乎变得奢侈。
8月15日，“上海一斤黄瓜6.3元”的话题登上了热搜榜，夏日炎炎之际，本应是瓜果蔬菜丰产的季节，为何菜价却呈现出反常的升温态势？多地媒体报道揭示，蔬菜价格普遍上涨已成为共同现象。专家们普遍指出，近期极端的高温与暴雨天气是导致菜价上扬的关键因素。据统计，6月至7月间，我国黄淮海区域、长江中下游及环渤海地带遭遇了从干旱到洪涝的剧烈气候变化，严重影响了这些传统蔬菜产区的产量，进而推高了市场上的蔬菜价格。
以上海为例，近期蔬菜价格显著抬升，部分品种价格甚至翻了几番。以黄瓜为例，其价格从6月中旬的每斤1.8元，飙升至7月底的4.6元，至8月14日已高达6.3元，线上线下商超均反映了这一剧烈波动。相似的情况不仅限于上海，四川等地自7月以来，同样因气候等多种因素，夏季蔬菜价格出现了显著增长，部分菜品价格触及五年来的同期高点。据监测，7月份四川28种常见蔬菜中有一半的地头价大幅上涨，其中芥菜、黄瓜等涨幅超过50%，整体蔬菜价格达到了近五年来的历史高点。
北京、合肥等地的消费者也纷纷反映，菜市场的价格变动令人瞠目，部分蔬菜价格直逼肉类。合肥周谷堆批发市场内，辣椒、茄子、蚕豆等价格高涨，商户表示进货成本大幅增加，如苦瓜价格暴涨超过200%。
专家分析指出，此次蔬菜价格的普遍上涨，直接原因在于夏季极端天气对农业生产造成的干扰，包括连续降雨和高温天气。山东省莱西市农业农村局的高级农艺师提到，当前正值“枯园”期，加上不利天气条件，导致蔬菜产量锐减。中国农业科学院的研究员认为，南方的持续降雨和北方的高温直接影响了蔬菜的生产和供应。不过，随着气温逐渐回落，预计从9月中旬起，蔬菜供应和价格将逐步恢复正常，有望回调至7月甚至6月的水平。
近期，郑州市蔬菜价格有显著增长的趋势，这一现象引发了社会关注。记者通过实地考察多家菜市场，发现诸如黄瓜、大葱及各类叶菜的价格涨幅尤其突出
2024-08-19 14:20:36郑州菜价预计月底回落近期，不少市民在市场中发现蔬菜价格有所上涨，以往寻常的家常菜价格似乎变得不再那么“亲民”
2024-08-22 21:04:47多地采取稳价措施近期，多地居民发现蔬菜价格攀升，部分菜品价格甚至达到了春节期间的水平。据农业农村部数据，6月16日至8月15日期间，全国28种重点监测蔬菜的批发价格从每公斤4.27元上涨至6.01元，增幅达40.7%
2024-08-25 09:48:46专家：气温回落菜价有望回归正常近期，多地蔬菜价格显著上涨，这一现象引起广泛关注。专家分析认为，这主要归咎于6月至7月间，我国黄淮海、长江中下游及环渤海等传统夏秋季蔬菜产区遭遇了从干旱到内涝的极端天气变化，严重影响了蔬菜产量
2024-08-16 20:57:31专家谈近期菜价上涨原因4月份，本市的农副产品市场供应情况良好，各类商品琳琅满目。尤其值得注意的是，尽管猪肉价格出现了恢复性增长，但大多数农副产品的价格都呈现出下降趋势
2024-05-21 06:17:35北京菜价季节性回落
