夏日里，黄瓜作为餐桌上的常客备受青睐，但近期其价格的攀升让不少消费者感到压力。根据多方数据，包括中国蔬菜协会与四川等地蔬菜集散地的监测，7月份多种蔬菜价格显著上涨，四川地区28种常见蔬菜中有一半以上地头价涨幅超50%，黄瓜便是其中之一。这一上涨趋势不仅限于四川，全国多数地区同样面临蔬菜价格的历史同期高位。
农户直接体验到了这波涨价潮，成都双流区的一位蔬菜种植户透露，黄瓜的地头价已翻倍至每斤2元多，茄子等作物也大幅提价，错过了夏季蔬菜的最佳收益期让他颇为遗憾。
中间批发环节同样受到波及，以四川彭州为例，作为重要的蔬菜集散地，当地黄瓜批发价稳定在每斤2.5元左右，较去年增长显著。
消费者的感受更为直观，多地市场反馈显示，黄瓜零售价高达每斤7至8元，有的超市甚至标价8.8元，这导致购买量减少，市民对高昂的菜价纷纷表示不满。
山东泰安的情况亦是如此，黄瓜市场售价普遍在4至6.5元之间，高价直接影响了销量，部分菜贩因担心滞销而减少了进货量。
安徽等地的菜农遭遇了极端天气的打击，如六安的一位农场负责人表示，由于洪水侵袭，他家的黄瓜产量锐减至往年的四分之一，虽然卖给中间商的价格几乎翻番，但也难以弥补损失。
南方多地遭遇的强降雨是推动菜价上涨的重要因素之一，这不仅影响了蔬菜的产量，也增加了运输和保存的成本，最终反映在了消费者的菜篮子里。各地民众对于持续走高的菜价表示无奈，期待未来价格能够有所回落。
近期，受汛情与高温天气的双重影响，市场上的鲜嫩蔬菜变得紧俏，价格随之上涨。8月，本应是全国蔬菜市场的旺季，需求旺盛，但随着立秋后气候条件改善，降水减少，气温适宜，蔬菜生长环境好转，价格涨幅开始放缓
2024-08-28 18:21:09蔬菜价格开始回落北京新发地市场是北京市交易规模最大的农产品批发市场。据统计，8月份，市场蔬菜加权平均价为4元/公斤，与去年同期相比上涨了25%。价格上涨较多的蔬菜有大白菜、圆白菜、菜花、西兰花等。
2024-08-17 19:36:25菜价
