安徽阜阳“太和板面”亮相台北
2024年7月12日至15日，"2024台北国际夏季旅展暨海峡两岸台北夏季旅展"在台北市举行，这场盛会聚焦了海峡两岸丰富的旅游资源和文化底蕴，引来众多旅游爱好者的关注。值得注意的是，阜阳地区唯一的非物质文化遗产代表——“太和板面”，在展会中大放异彩，成为了亮点之一。
太和板面，源自安徽省阜阳市太和县，其特色在于面条在案板上的独特摔打工艺，因此得名。它也被广泛认知为安徽板面或太和羊肉板面，凭借其独到的制作技巧和令人难以忘怀的味道，不仅深受本地居民的喜爱，也吸引了全国各地食客的青睐。太和板面超越了食物本身，它是阜阳文化传承的象征，承载着当地人热情的待客之道和对远方来客的真挚欢迎。
参展对于太和板面而言，意味着在台湾地区的知名度将进一步提升，同时也为阜阳文化旅游业的发展带来新动力。这次机会让阜阳的传统手工艺、民俗活动及历史遗迹等多元化的旅游资源得到了更宽广的展示舞台，有效激发了台湾民众对阜阳深厚文化的兴趣与探索意愿。通过展会的桥梁作用，阜阳市旅游局与海峡两岸旅游界人士深入交流，共谋将传统美食与旅游产业融合发展的新策略，开启了合作的新篇章。
记者今天（3月16日）凌晨得到最新消息，阜阳市对“3·15晚会”曝光的梅菜扣肉等产品，立即下架处理，对已售出产品立即发函召回。
2024-03-16 10:03:33安徽阜阳下架召回被曝光梅菜扣肉石家庄与安徽因为一种传统美食——板面，意外地在网上掀起了一阵讨论热潮。石家庄近期举办了“石家庄牛肉板面公用品牌发布会”，正式推出“石家庄牛肉板面”品牌，并设计了专属LOGO，意在推广这一地方特色小吃
2024-08-01 08:29:32安徽、石家庄板面之争5月10日，安徽省某地发生了一起引起网络热议的事件，视频资料显示，现场有消防、警方及蓝天救援队正紧密合作进行紧急处理。
2024-05-11 17:37:21阜阳出现水泥封尸案嫌疑人已被抓原标题：安徽阜阳野生动物园20只东北虎死亡近日，《中国慈善家》记者调查发现，阜阳野生动物园多只动物非正常死亡。
2024-05-13 13:41:58安徽阜阳野生动物园20只东北虎死亡5月10日，一段“警方和消防疑似在水泥块中挖出尸体”的视频引发关注，有网友称事发安徽滁州，也有人表示发生在安徽阜阳。
2024-05-11 17:58:55滁州警方回应水泥块中挖出尸体
