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建议云南人最近吃饭先别发筷子 警惕菌子中毒风险

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2024-07-03 09:38:36  光明网

建议云南人最近吃饭先别发筷子

7月2日,在云南省陆良县,一名女子在聚餐时食用菌子后不幸中毒,出现了幻觉,躺在床上似乎在“抓小人”。从拍摄的视频看,她显得神情迷茫,双手在空中无目的地比划着。这一事件在网络上引起了广泛讨论,幽默的网友留言建议:“近期云南人在用餐前,或许可以先不急着拿筷子。”建议云南人最近吃饭先别发筷子!

不仅是云南,湖南省同样面临食用毒蘑菇导致中毒的年度高发问题。此前,湖南省相关部门联合发布了该省2024年野生蘑菇中毒风险地图,揭示了不同区域的风险等级。其中,冷水滩区等7个地区被列为高风险,浏阳市等26个地区为中风险,剩余区域则为低风险。

湖南省因其得天独厚的自然条件,成为野生蘑菇繁茂生长的理想之地。然而,这也带来了一些问题:大青褶伞、日本红菇等品种常导致中毒事件,而灰花纹鹅膏和亚稀褶红菇更是致命的罪魁祸首,尤其是亚稀褶红菇,在2023年造成了多起死亡案例,几乎成为“最毒蘑菇”的代名词。

针对这一情况,湖南疾控部门于6月21日发布了野生蘑菇中毒预警信息。特别指出灰花纹鹅膏和裂皮鹅膏这两种剧毒蘑菇可引发急性肝损伤,它们具有菌盖、菌环和菌托的特征。此外,肉褐鳞环柄菇虽体型不大,但在松杉林中常见,同样能引起急性肝损害。欧式鹅膏则是另一种需警惕的蘑菇,生长于特定树林中,可导致急性肾衰竭。假褐云斑鹅膏的误食同样会引发肾衰竭,并可能伴有心肌损伤。

通过这些信息,公众应提高对野生蘑菇风险的认识,谨慎采摘与食用,以免发生不幸。

建议云南人最近吃饭先别发筷子。

(责任编辑:卢其龙 CN070)
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