不论何种饮酒频率或剂量都会加速衰老
饮酒与健康的关系一直是公众关注的话题。普遍观念中，适量饮酒被某些人视为生活情趣或是保持健康的秘诀，他们相信“小酌怡情”，甚至寄希望于酒精带来青春活力。但科学界最新的研究结果却向这一传统观念发起了挑战。
2024年4月，四川大学的科研团队在国际知名期刊《上瘾》上发表的研究报告显示，不论人们饮酒的习惯如何，无论频率高低或饮用量多少，所有饮酒者相较于完全不饮酒的人群，其生理衰老的速度均有所加快。这意味着，饮酒可能在无形中加速了人体老化的进程。不论何种饮酒频率或剂量都会加速衰老！
无独有偶，早在2023年6月，北京大学的学者们在《自然·医学》上的一项研究成果也揭示了饮酒对健康的不良影响。通过对超过51万名中国人的健康状况进行大规模评估，研究揭示了一个令人警醒的事实：饮酒显著提升了患多种疾病的风险，这份清单涵盖了糖尿病、痛风、中风、白内障及多种癌症在内的61种疾病。
综合这两项研究，我们可以清晰地看到，长期饮酒不仅无法达到“保健”或“驻颜”的目的，反而可能是一种对身体有害的投资，实质上是在“购病”与“促衰”。这些科学研究无疑为公众提供了重要的健康警示，提醒我们重新审视自己的生活习惯，尤其是关于饮酒的态度和行为。
喝酒脸红通常与一种名为乙醛脱氢酶（ALDH2）的酶活性低下有关。这种酶负责将酒精代谢产物乙醛进一步转化为醋酸，然后从体内排出。
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