媒体：麦当劳基本的底线都守不住吗
近期，有媒体报道称，位于郑州和济南的两家麦当劳餐厅被曝光存在多项食品安全问题。其中包括篡改食品保质期标签、使用已过期食材、继续售卖应废弃的食物以及偷工减料等不当行为。其中，郑州的一家餐厅还被发现炸油品质不达标。
麦当劳一向标榜“品质、服务、清洁和物超所值”的经营原则，但这些被曝光的行为明显违背了这一承诺。篡改保质期、使用过期食材等做法，直接挑战了食品安全的基本要求和清洁标准。报道揭示，这类违规操作在这些餐厅内已经成为常态，由普通员工到管理层，包括值班经理甚至餐厅经理，都参与其中，形成了一种默认的潜规则。
根据食品安全法，篡改生产日期、保质期或销售过期食品均属违法行为。餐厅本应负责确保食品安全，定期检查并处理变质食材，而这些麦当劳餐厅的所作所为显然已触碰法律红线。令人担忧的是，本应负责监督的管理层竟带头参与违规活动，加大了问题的严重性。媒体：麦当劳基本的底线都守不住吗。
更让人痛心的是，面对质疑，部分员工表现出漠视态度，甚至餐厅管理层也对频繁发生的违规行为持默许立场。这不禁让人质疑，为何这些餐厅的食品安全问题会如此普遍。
这些并非孤立事件。历史记录显示，从2021年到2022年，不同地区的麦当劳门店多次被曝光存在类似问题，如使用劣质或过期食材。这不禁让人思考，食品安全问题是否是麦当劳系统性监管失效的体现？
对于麦当劳而言，确保食品安全不应仅是宣传口号，而必须转化为实际行动。连续的负面事件暴露出其管理机制的缺陷，反映出在保障食品安全方面的低效。
食品安全直接关系到民众健康，是不容忽视的首要原则。麦当劳频繁发生的食品安全事件，凸显了对法律尊重的缺失和内部管理的混乱。作为全球知名快餐品牌，麦当劳如何重拾公众信任，切实守护食品安全底线，成为亟待解决的问题。
近期，有记者在暗访中揭露，麦当劳位于郑州的卓越农联餐厅和济南大学餐厅存在一系列食品安全问题。这些问题包括篡改食品保质期标签、使用已过期食材、售卖超出保存期的食物，以及实施偷工减料等不当行为
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