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谷雨民俗知多少 春雨润物话农耕!

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2024-04-19 10:04:50  冰心似月洁

谷雨民俗知多少

谷雨,作为二十四节气之第六位,同时也是春季的尾声。它于每年公历4月19日至21日来临,此时辰对应斗指辰,太阳黄经为30°。此时期降水显著增加,对于田间刚插下的秧苗与新种作物至关重要,恰如“春雨贵如油”。谷雨民俗知多少?

“谷雨”一词源于“雨生百谷”之理念,在传统农耕文化中,将“谷”与“雨”巧妙联结,寓意丰富的降水滋养万物生长。《月令七十二候集解》载:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”这一记载生动描绘了谷雨时节雨水充沛,适宜播种的情景。

谷雨三候各具特色:一候萍始生,意味着随着降雨量的增多,池塘春水泛起涟漪,浮萍开始茂盛生长;二候鸣鸠拂其羽,布谷鸟的“布谷”声回荡田野,仿佛催促农人勿失播种良机;三候戴胜降于桑,五彩斑斓的戴胜鸟栖息桑树之上,蚕儿饱食鲜嫩桑叶,蓄力待破茧,预示养蚕季将至。

谷雨时节,牡丹、茶蘼、楝花盛开,成为花信风的终结。清代陈淏子《花镜》有云:“二十四番花信风,梅花为首,楝花为终。”自此之后,大地将呈现“绿荫芳草长亭”的盎然春意。

谷雨习俗丰富多样。饮谷雨茶是其中之一,明代许次纾《茶疏》记载:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”谷雨茶,即雨前茶,是春季采摘制作的茶叶,素有清火、辟邪、明目之说,故无论天气如何,人们皆会在谷雨当天采新茶品尝。

此外,谷雨赏牡丹亦蔚然成风,素有“谷雨三朝看牡丹”之说,牡丹被誉为谷雨花、富贵花,谷雨赏花传统已延续千年。现今,山东菏泽、河南洛阳等地仍会在谷雨时举办牡丹花会,供游人欣赏。

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