辛辣食物是指刺激性较强的食物，如洋葱、大蒜、韭菜、生姜、葡萄酒、胡椒等。辛辣刺激性食物常被列为白斑病的饮食禁忌，食用后不利于病情医治。有些人认为洋葱、生姜和大蒜煮熟或油炸后可以吃。

2.发物

发制品是指一些特别容易诱发某些病情(尤其是老年病、迁延性病情)或加重已有病情的营养或刺激性食物。常见的食物包括海鲜如鱼虾、羊肉、狗肉、鸭肉、鹅肉等。(理论上，辛辣食物刺激性强，属于发品。)临床观察发现，部分患者食用这类食物后病情加重。因此，为了防止病情恶化，白斑病患者应尽量少吃食物。

3.关于富含维生素c的食物

过量食用富含维生素C的食物不利于白斑病的医治，如樱桃、番茄、猕猴桃、草莓等，因为过量的维生素C会抑制人体内酪氨酸酶的活性，而酪氨酸酶是黑色素合成过程中的重要生物酶。一旦活性受到抑制，*会影响黑色素的合成，导致皮肤出现白斑，形成白斑。

温州白斑医院哪家好？因为人体本身需要各方面均衡的营养来保持健康，过度的禁忌和偏食也会造成严重的不良后果。患者应在*营养均衡的前提下少食，取得较好的效果。