节食减肥减的是脂肪还是肌肉节食减肥可能会缺失的维生素有哪些?
节食减肥减的是脂肪还是肌肉
节食减肥先减掉的是脂肪,而不是肌肉,待体内脂肪消耗到一定程度后,就会开始消耗肌肉,主要基于节食原理、脂肪与肌肉的区别、能量消耗形式、营养摄入不足对肌肉的影响等理论可知。
1、节食原理
节食通过减少摄入的热量,使身体无法从食物中获得足够的能量,从而迫使身体动用储存的能量,其中包括脂肪和肌肉,最先动用的是脂肪;
2、脂肪与肌肉的区别
脂肪是身体储存能量的形式,而肌肉是身体的活动和运动的主要组成部分,二者功能不一样;
3、能量消耗形式
身体在进行日常活动和运动时,会消耗储存的能量。由于脂肪是高能量密度的物质,所以身体会通过先消耗脂肪来满足能量需求,等脂肪储量不足以消耗时,就会消耗肌肉;
4、营养摄入
虽然节食减肥时摄入的热量减少,但体内仍有脂肪储存能量,肌肉储存的能量较少,所以先消耗的是脂肪,再消耗肌肉。
在节食过程中,结合适当的运动可以帮助减肥过程中保留肌肉。有氧运动可以增加能量消耗,而力量训练可以促进肌肉的生长和保持其存量。因此,合理地节食减肥计划应该在注重脂肪减少的同时,保持肌肉的健康。
节食减肥可能会缺失的维生素有哪些
肥胖不全部是缺乏运动,也有很多是患者营养不均衡所导致的,要根据个人的体质不同判断,所以减肥时补充必要的维生素是可以起到非常好的减肥效果的。首先可以补充维生素B族,包括:
1、维生素B1,如果人体缺乏维生素B1,人体会无法把葡萄糖转化为热量;
2、维生素B2可帮助身体燃烧脂肪,如果身体缺乏维生素B2,会影响身体脂肪的代谢,会使脂肪囤积造成肥胖;
3、维生素B12可以促进身体脂肪、糖类、蛋白质新陈代谢利用率,如果缺乏维生素B12就会无法顺利代谢脂肪酸;
4、维生素C在身体内能起到合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧的作用。
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