无色透明的液体,带着二氧化硫特有的窒息气味,易于溶解,能轻松溶于水。它的应用范围涵盖了分析试剂、氧化剂以及各种添加剂的角色。然而,这种液体对健康构成威胁,尤其是对眼睛、皮肤、黏膜及呼吸系统,可引发强烈刺激。吸入可能导致喉部、支气管痉挛、肿胀、炎症,甚至引发化学性肺炎和肺水肿,情况严重时可致命。中毒症状体现为灼烧感、咳嗽、气喘、喉炎、胸闷、头痛、恶心和呕吐。
亚硫酸的物理属性显示,其为无色透明液体,具有高溶解性,密度略大于水,相对蒸汽密度约为空气的2.8倍。它是一种二氧化硫的水溶液,以水合物SO2·xH2O的形式存在,尽管自由态的亚硫酸至今未能被单独制备,仅能在水溶液中观察到。
亚硫酸溶液中存在着动态平衡: [SO_2·xH_2O ⇌ SO_2^{·-} + xH_2O] [HSO_3^
⇌ H^+ + SO_3^{2-}] 这一平衡受酸碱环境影响,加酸加热会使平衡左移,二氧化硫气体释放;反之,加入碱则促使平衡右移,生成酸式盐或正盐,如与氢氧化钠反应可分别生成亚硫酸氢钠和亚硫酸钠。
亚硫酸及其盐类中硫的氧化态为+4,赋予它们既有还原性也有氧化性,但主要表现为氧化性,其中亚硫酸盐的氧化性更强。碱土金属的亚硫酸盐易溶于水并因水解显碱性,其他金属的正盐溶解度较低,所有酸式亚硫酸盐则皆溶于水,且亚硫酸盐受热易分解。
亚硫酸盐在多领域有着广泛应用,例如亚硫酸钙在造纸工业中用于溶解木质纤维制浆;亚硫酸钠和亚硫酸氢钠则是染料工业的重要原料,同时也可用作纺织品漂白过程中的去氯剂。在农业上,亚硫酸氢钠作为调节剂使用,能有效促进水稻、小麦、油菜和棉花等作物增产,原理在于它能够抑制植物的光呼吸作用,从而提高净光合作用效率。
亚硫酸表现出酸的一般性质,兼有盐酸的部分特征,与碳酸相比,其酸性更强。
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