胆结石通常是由胆道结石引起的炎症或感染，是生活中常见的疾病。胆结石患者在生活中*非常注意饮食，这有利于消除结石。那么结石不能吃什么呢?

胆石症的发生，饮食要注意三吃六不吃，吃对身体不好。哈尔滨哪家医院治疗肝胆管结石效果好?

什么是胆结石?

胆结石是由胆道系统结石引起的疾病。胆结石形成后，会刺激胆囊粘膜，引起胆囊急性炎症。胆结石是一种常见病，严重时可能导致胆囊癌，但概率仍然很小。

胆结石应该吃什么?

粗粮、新鲜蔬菜有利于降低胆固醇，应多吃。特别富含维生素A和维生素K。如：番茄、胡萝卜、菠菜、生菜、花椰菜等。

肉主要是瘦肉、鸡肉、淡水鱼虾。这些食物不仅脂肪低，而且富含优质蛋白质。

多吃富含维生素A的水果，对胆结石患者有帮助。如苹果、香蕉、金橘、橘子、杏仁、黑梅、山楂等。

胆结石不能吃。

少吃高脂肪、高胆固醇的食物：高脂肪、高胆固的食物不易消化，会在体内堆积，从而产生、沉淀、聚集、成石。所以平时少吃这种食物。

少吃刺激性食物：如咖啡、浓茶、葡萄酒、胡椒、芥末、烟草等，容易增加胆汁排放。胆结石患者消化不良，多吃只会加重病情。

红薯、洋葱、大豆、韭菜、大蒜、萝卜、苏打饮料容易引起胀气，尽量少吃。

生冷食品不能吃，冷菜，冷饮也不能吃。

少吃硬粘性高的食物：如炒饭、炒肉、糯米做年糕、终止、糯米等。

胆结石患者不应多喝牛奶：牛奶中的酪蛋白不易消化，脂肪球不仅不易消化，而且刺激肠道。牛奶中的脂肪消化需要胆汁，这实际上会增加胆囊的负担，导致病情恶化，不应该多喝。

食物在人们的生活中占有无言以对的地位。食物是一把双刃剑。它不仅有利于一个人的健康，而且危及一个人的生命。因此，知道如何吃是非常重要的。仔细了解胆结石不能吃什么，能吃什么。它*对胆结石患者有很好的帮助。