近日，40岁男子喝下冰镇绿豆汤，一觉醒来被诊断为脑梗死。40岁的郑先生（化名）在杭州从事销售工作。上周，他跑完业务回家，从冰箱取出一碗冰镇绿豆汤喝下，当晚出现水泻，次日醒来感觉异样：手脚没力气，走路不稳，且症状逐渐加重，左侧手脚抬不起来，讲话口齿不清。家人将他送到浙江省人民医院，经诊断为脑梗死，俗称“中风”。

发病4.5小时内进行静脉溶栓，是脑梗死急性期最有效的治疗方法，但郑先生在睡着时发病，失去了最佳治疗时间，所幸其...[详细]

薯条怎么炸好吃又脆

薯条是一种成本低却能获得极大满足感的小零食，特别是孩子们，对于薯条有种谜之喜爱。现如今，很多人觉得炸薯条简单，便在家里为孩子们自制薯条，但是却总是“翻车”，吃起来不是香香脆脆的味道，还很容易“软趴趴”。实际上，炸制薯条也讲究技巧。

对于有一些烹饪基础的朋友们来说，炸薯条的步骤确实挺简单，无非就是切成条、洗一洗、炸一炸，但是就是这几个简单的步骤，其中却藏着一些小玄机：

1、土豆...[详细]

橘子煮水上火还是降火

橘子一般是上火的，橘子中含有丰富的维生素，能够起到止咳润肺的作用，可以适当的吃一些，但是不建议吃得过多，因为橘子中含糖量也是比较高的，如果吃得过多就有可能会引起上火的情况。

上火之后可能会引起咽喉疼痛的症状，并且还会出现口舌生疮或者是便秘以及小便发黄等症状。

橘子煮水治咳嗽的做法

建议患者把橘子和冰糖放在一起熬水喝的话，具有止咳的效果，患者咳嗽是由于上呼吸道感染...[详细]

燕窝的功效与作用及营养

燕窝是大家非常熟悉的高端食品，进入高档餐厅后可发现这种菜品非常昂贵，因其可以滋补养颜，帮助疾病康复。燕窝含有表皮生长因子和促进细胞分裂的激素，可以促进细胞生长及增殖。其中富含的生物活性蛋白分子，可以增加人体的免疫功能，同时含有的燕窝酸，长期服用可以增加体内氨基酸和胶原蛋白的合成，有一定的美容功效。另外，燕窝的蛋白质含量非常之高，通过查食物成分表，可以了解到干燕窝的蛋白质含量高达40%。其中还含有...[详细]

饺子皮怎么和面劲道

【准备原料】面粉、盐、凉水

【制作过程】

1、制作饺子皮首先是面粉的选择，一般是选用饺子专用小麦粉，这种面粉口感劲道、麦香浓郁。

2、然后把面粉倒进大盆里，加少许盐，加盐是为了增加面粉的劲道，使饺子吃起来口感更好。

发面用温水，而饺子皮则要用凉水即可，一点点地加入凉水，搅拌成絮状。

常说软面饺子硬面汤，饺子皮的面要和得软一些，这样...[详细]