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  • 蔬菜保鲜储存的方法 2022-12-12 10:39:36

    上个月“双11”刚过完,没几天“双12”就要来了,在不少女性朋友们的购物清单中,卫生巾是必备之物,她们都不约而同地在“双12”期间低价购入大量卫生巾,以备不时之需。...[详细]

  • 1什么水果蔬菜维c含量高

    什么水果蔬菜维c含量高

    维生素c的蔬菜水果有猕猴桃,柠檬,草莓,苹果,樱桃、花菜大白菜,西红柿等。

    维C有助于维持皮肤和黏膜健康,也有助于骨骼、牙龈的健康,促进铁的吸收。日常生活中常见的绝大部分蔬菜和水果都是含有维生素C的,只是其含有维生素C的量有多有少。

    含维生素C较多的蔬菜:油麦菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、芥菜、青椒等。

    这些绿色的蔬菜维生素C的含量都是较为丰富的,但是在烹饪的过...[详细]

  • 2吓傻,它是唯一被列为致癌物的蔬菜?

    春暖大地,万物复苏,随着气温的逐步升高,田间山野里的各种野菜开始生长。人们出游赏春之际,也往往喜欢采挖和食用各种野菜。

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  • 3蔬菜生吃还是熟吃?这些安全隐患要注意

    2022版《中国居民膳食指南》推荐成年人每日摄入300-500克的蔬菜,包括嫩茎、叶、花菜类,根菜类,鲜豆类,茄果瓜菜类,葱蒜类,菌藻类及水生蔬菜类等,其中深色蔬菜(深绿色、深黄色、紫色、红色等有颜色的蔬菜)要占一半以上。最近出现了两大门派:生吃派和熟吃派,两种吃法各有千秋,今天咱们就给二者来一个“功力”大比拼。

    营养价值

    生吃派

    <...[详细]

  • 4含钙高的蔬菜

    含钙高的蔬菜有哪些

    生活中常见含钙高的蔬菜有芹菜、油菜、小白菜、菠菜等,适量食用含钙高的食物对人体有帮助。钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,可维持肌张力,对毛细血管的通透性和酸碱平衡都有重要作用。

    1、芹菜:每100g芹菜中约含有50mg钙元素,芹菜含有丰富的维生素C,维生素C可以促进钙的吸收,还含有特殊的挥发油化合物,有增进食欲、菜品添香等作用,含有的纤维素可刺激肠蠕动,促进消化作用;

    2、油...[详细]

  • 5超市蔬菜被美颜?生鲜灯将被禁止使用

    超市、菜市场灯光下水灵新鲜的蔬菜,买回家却发现有“色差”;看着色泽亮丽、让人食欲大动的鲜肉,离开菜市场灯光却变了样……近日,国家市场监督管理总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,对这类“生鲜灯”误导消费者问题作出了明确回应:销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施,误导消费者对商品的感官认知。

    在店里,经营者使用了特殊的灯具,通过调整光照颜色或在光源外加红色鲜艳...[详细]

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