做菜可以用橘子皮代替陈皮吗

橙子皮不是陈皮，做陈皮需要将橘皮风干才可以。

橘子皮也不能代替陈皮，原因：

1、橘子皮含有较高挥发油。国家二级公共营养师巩宏斌向《科技日报》表示，新鲜橘子皮中挥发油含量较高，用其泡水，不但不能发挥它的药用价值，还会刺激肠胃。

2、橘子皮上可能残留保鲜剂。近些年，有些果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子的果肉虽然不会被影...[详细]

虫草泡水有什么功效

冬虫夏草有补益的作用，能够补益肺阴，而且又助肾阳，并且可以止血，也可以化痰。虫草是甘而平的性味，入肺经，也入肾经，可用于治疗肺气的亏虚，用于久咳，也可以用于虚喘，也可以止血、化痰。

用于肺结核导致的咳嗽、咳血病症的治疗，虫草可以益肾阳，用于腰膝酸痛、遗精、阳痿病症的治疗。虫草可以补益身体，可以用于病后身体非常虚弱，而且不断的出自汗、怕冷的病症。虫草跟鸡肉、鸭肉、鱼肉一起炖煮，能够起到补虚...[详细]

虫草泡水有什么功效

一般情况下，冬虫夏草泡水喝有补肾益肺、美容养颜、提高免疫力的功效与作用。具体如下：

1、补肾益肺：冬虫夏草性甘而平，入肺经，也入肾经，常用于治疗可用于肺气亏虚的久咳、虚喘，也可以止血、化痰。冬虫夏草泡还可以益肾阳，用于腰膝酸痛、遗精、阳痿病症的治疗。适量冬虫夏草泡水喝可以起到补肾益肺的作用。

2、美容养颜：冬虫夏草中含有大量抗衰老的成分，包括氨基酸、多肽、维生素等，...[详细]

藏红花泡水一次泡几根

藏红花一般一次泡5~10根，太多了容易引起药物的副作用，如果泡得太少又达不到理想的药效。藏红花是名贵的中药材，它还有具有活血化瘀，保肝降脂降糖，保护心脏、抗衰老、抗氧化等功效。藏红花最大的作用，是可以活血化瘀，治疗女性的月经不调、闭经、痛经等症状。长期饮用藏红花水，还能提高机体免疫力、控制胆固醇，降低胆固醇血症，控制血压，控制淤血，也有消炎、抗癌症的作用。

藏红花泡水喝有什么功效[详细]

桂花泡水喝的功效与禁忌

美容、缓解不适、清新口气

桂花泡水喝就是指用桂花泡水制成的饮品。桂花是我国著名的十大花卉之一，每年秋天都是桂花飘香的时候，只要有桂花树生长的地方，远远就能闻到浓郁的桂花香气，桂花采收以后能制成美味的桂花茶，人们可以直接用它泡水喝。不但香气诱人，对人体也有多种好处。桂花泡水喝具有美容养颜、缓解肠胃不适、清新口气的功效。

1、美容养颜：桂花泡水喝不但香气诱人，还含有多种天然排...[详细]