胖东来确认“帮扶”，永辉连亏三年一天市值涨22亿

被称为“行走的泼天富贵”，继帮扶长沙步步高后，胖东来的“援手”伸向三年累计亏损80亿的永辉超市。

据大河报报道，5月8日，在确认接受了胖东来“帮扶”后，永辉超市盘中涨停。一天之内，永辉超市市值增加了22亿元。

对此，有网友表示“这就是行走的泼天富贵。”

对于帮扶对象，有人吐槽“不求永辉物美价廉，物有所值就行”“工作人员态度真不咋地。”

也有网友表示“永辉的品类相对齐全”“水果还不错。”

据证券时报，5月7日，河南胖东来商贸集团董事长于东来在郑州走访了包括龙湖锦艺城店、瀚海北金店、裕华广场店、公园茂店在内的4家永辉超市门店。

据了解，胖东来已启动帮扶永辉超市，两家启动门店分别为永辉超市瀚海北金店和新乡宝龙广场店。

永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店将作为首批试点门店，预计分别于6月初和6月底启动改造工作。

据每日经济新闻，胖东来与永辉超市的合作并非一蹴而就，而是早有预兆。

早在此次于东来走访之前，永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰等管理层就前往许昌，参观学习了胖东来门店及经营、管理体系。

在此次帮扶调改过程中，胖东来团队将负责主导管理工作，而永辉超市也将成立专门的“永辉超市调改小组”，以配合和支持整个调改工作的顺利进行。

此前，胖东来已帮扶过步步高、嘉百乐等13家企业。

据证券时报，3月31日，于东来率团队亲赴长沙，在实地考察步步高门店后，决定启动对步步高的帮扶计划。

4月25日，步步高超市长沙梅溪湖店完成第一阶段调改。值得一提的是，步步高的股价自3月28日起连涨4日，数次触及涨停。

依照此前胖东来团队对超市的系统性改变来看，主要包括以下几个方面：

一、员工管理，包括提高薪资福利、调整营业时间让员工获得更多休息；

二、卖场规划，包括优化门店布局、动线设计；

三、提升商品品质，包括优化质量、价格，提升生鲜产品的提供能力，引入胖东来爆款产品等；

四、优化服务质量，包括向消费者道歉，引入胖东来服务理念，挽回顾客信任等。

据每日经济新闻，业内人士表示，引入胖东来的管理和服务理念，在商品体系上参照并引入部分胖东来产品，是胖东来帮扶同行企业的基本方式。此次胖东来帮扶调改永辉超市，大概率也会从这几个方面入手。

据上游新闻，曾被誉为“生鲜第一股”的永辉超市成立于2001年，2010年登陆A股市场。2019年，永辉超市高峰时期门店数达到1440家，而根据其2023年年报显示，永辉超市门店已缩减至1000家。

据证券时报，永辉超市巅峰时市值曾高达1118亿元，截至5月6日，其市值仅为220亿元，缩水了80%。

最近三年永辉超市的亏损累计高达80亿元，收入也是逐年递减。

即便一天内市值增加了22亿元，永辉超市能否接住这“泼天的富贵”仍是挑战。

据第一财经，在郑州大学商学院教授周阳敏看来，胖东来目前的机制，跟董事长于东来本人是直接相关的，他的模式或不具有快速可复制性。