康师傅饮品涨价20%，“平民饮料”要脱离群众了?

文|李振兴  实习生 于琪

11月2日，“康师傅涨价”冲上了热搜榜，引发网友热议。

据悉，杭州顶津食品有限公司向合作伙伴发布一封告知函显示，康师傅茶/果汁系列产品于2023年11月1日起，中包装建议零售价由3元/瓶调整为3.5元/瓶，1L装建议零售价由4元/瓶调整为5元/瓶。

康师傅方面表示，公司将一如既往以高质量的产品和优质的服务,全力回报广大客户的厚爱与支持。

对此，网友表示：“出大事了，我要被逼上绝路了”、“有别的平替就介绍给我，我也不是不能接受”、“那就别怪我喝统一了”、“它飘了，要脱离群众了...”。

在武汉二厂汽水实际控制人兰世立看来：“在当前经济环境下，很多消费品牌都在以低价获得消费者，包括奈雪、瑞幸、库迪等。康师傅饮品是以低价的大众化标签赢得消费者。此次涨价的原因还是销量的下滑。据了解，过去的几个月，可口可乐、康师傅等饮料巨头的销量下滑了双位数，有些产品停产或减产，希望通过提高价格进而提高利润空间。”

2023年上半年，康师傅的饮品业务收入为266.06亿元，同比增长9.5%，占集团总收益的65.04%。期内因原材料价格及组合有利，使饮品毛利率同比提高0.52个百分点至32.66%。由于毛利率同比提高，令饮品事业2023年上半年的公司股东应占溢利同比提高18.06%至8.79亿元。

“从上半年的财报看，康师傅的业绩上半年还可以，销量减少主要表现在后半年。”兰世立说。

不过，在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，当前中国饮品，特别是品牌饮品已经告别3元时代。整个饮品将会往高价高质方向发展。康师傅作为中国饮品的巨头，涨价匹配整个行业发展的趋势和企业自身的需求。以其品牌力、渠道力、产品力去看的话，这是非常合理的一件事情。

财报显示，康师傅2023年上半年收入409.07亿元，同比增长7.04%；公司股东应占溢利16.38亿元，同比增长30.66%。从销售网络来看，截至2023上半年，康师傅营业所有349家，较年初减少12家；仓库300处，较年初减少22处；经销商81463家，较年初增加4935家；直营零售商24.17万家，较年初减少13278家。