文|杨泽世
日前,国家卫生健康委员会公告,两种HMO(活性营养物质母乳低聚糖)原料在国内正式获批于奶粉中使用。
此次获批的两种HMO中,2'-岩藻糖基乳糖是母乳中含量最高的HMO,已被批准作为儿童产品的营养强化剂;乳糖-N-新四糖为母乳中另一种高含量HMO。
上述获批的两种HMO原料可用于调制乳粉(仅限儿童用乳粉)、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品。
有奶粉企业人士向中华网财经指出:“HMO是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大营养物质,具有促进益生菌生长、抑制有害菌黏附、维护肠道微生态平衡等多项功能。此次HMO获批,将显著提升中国奶粉的国际竞争力。”
10月8日,中华网财经从飞鹤方面获悉,飞鹤现已推出HMO奶粉星飞帆卓睿4段。
飞鹤相关工作人员表示,“飞鹤牵头开发了多种HMO标准物质,领衔制定了HMO团体标准,填补了HMO在配方食品中检测方法的空缺。飞鹤推出HMO奶粉,快速填补了国产品牌在此领域的产品空白,也进一步夯实了国货奶粉的国际地位。”
此前,飞鹤牵头制定了《婴幼儿配方乳粉中7种母乳低聚糖含量的测定-液相色谱质谱法》团体标准,联合中国计量院开发了HMO国家标准物质和中国计量院标准物质,填补了国内外此类标准物质缺失的空白。
值得一提的是,HMO刚刚获批就成为龙头争抢之地,君乐宝也于8日当天宣布推出添加HMO成分的儿童奶粉。
自从奶粉行业进入深度调整期,奶粉企业都在寻找任何可能得突围方式,如原料、配方的调整,品类的补充等,此次HMO获批或将掀起新一轮的潮流。
从飞鹤与君乐宝推出的产品来看,则是先从儿童奶粉入手。有奶粉从业人士表示,“HMO要添加到婴配粉中就涉及改配方,婴配粉配方变更需要时间,所以企业先从儿童奶粉开始。”
人口出生率下降、价格战等因素,导致国内婴配粉市场进入深度调整期。因此,一些国产奶粉品牌正承受下滑之痛。但是,一些外资奶粉品牌却在逆势增长。
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