可以看出，无论是土地规划，安全生产还是生态维护，强硬政策下，政府都致力为中小企业预留生产空间，解决痛点难点，保证中小企业也能进入高质量发展。
内部升级：降价提质品牌化
2023政府工作报告显示，“三个一批”全面完成后，白酒生产企业总数减至942家，酱香白酒首位产业迈进高质量发展新阶段。
对于中小企业来说，如何在合规存活的942家企业中取得竞争优势，应对下一轮新的企业数量800家以内的三年目标，酒厂老板们也有自己的策略。
从产品品质出发，想要提升竞争优势首当其冲的就是质量管控。中小企业由于发展要素不均衡，人员配备不全面，导致质量管理水平也参差不齐。为有效提升质量，中小酒企响应政府和协会指导，着力打造标准化生产，注重员工生产技术培养。
此外，记者了解到，现在很多中小企业的生产负责人或领导都曾任职/还在任职茅台集团员工。通过将茅台实践学习的先进经验理念应用于家族企业，让小酒企提前具备大视野。
同时，在保留酒厂自身风格层面，中小企业也有自己的坚持。
对于茅台镇的中小企业来说，来往游客和经销商经常会提出一个判断标准：茅系酱酒。即口感风格越接近飞天越好。事实上，茅台酒虽具有顶级知名度，但茅台镇大大小小近千家酒厂并不以模仿接近茅台为目的，而是在传统酱酒坤沙工艺基础上，延续酒厂独有风格和酿造经验。
“其实经常有客户一来就要求，要找跟口感飞天最接近的酱酒。我们也会解释，选酒还是要选合自己的，有些产品为了口感上贴近飞天，其实都是加了不好的东西调味出来的，即使喝起来接近，但根本比不上正宗的坤沙酱酒品质，对身体负担也大。”
茅台酒和贵州茅台（600519.SH）股票的投资者们，煎熬了好几天。从上周二开始，茅台股价连日下跌。昨日开盘亦大跌，尾盘拉升后，最终平盘。
6月3日，茅台冰淇淋小程序显示，北京、广州、深圳、青岛等地的7家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态，引发了市场和消费者的关注。
从“人”“空间”“时间”三大维度破题，解决“谁来喝”“在哪里喝”“什么时候可以喝”三个重要疑问，回答茅台践行可持续发展的“美学”实践。
