2023年,是“汾酒+文旅”进一步深度融合的一年。
这一年,无论是在酒旅融合形式,还是融合力度上,汾酒都展现出新的发展活力,而这或许是“汾酒速度”的核心,也是汾酒高质量发展的题中之义。
在“汾酒+文旅”融合发展的过程中,穿越千年的汾酒文化也“活了”起来。
“汾酒+文旅”的2023足迹
2023,汾酒举办了“汾酒杏花节”“汾酒文创艺术展”“汾酒价值论坛”“中国杏花村国际酒业博览会”“汾酒封藏大典”等多个品牌活动,还通过“汾清天下”杏花村汾酒专业镇全国行、杏花村汾酒文化采风、《寻踪晋商》纪录片等多种形式实现汾酒文化的活态化、时代化、产业化和品牌化。
2023年汾酒仅关于酒文旅融合的活动达数十场,平均每月两场甚至三场。
3月29日-4月4日,第六届汾酒杏花节在汾酒文化景区举行,欣赏美丽的杏花、观看实景情景剧《此地就是杏花村》、参与汉唐礼制祭酒神仪式、体验投壶套圈、DIY杏花扇等传统非遗技艺。
不仅让游客沉浸式体验了一把活色生香的汾酒文化,也使其更加深入了解和体验汾酒文化的魅力。
6月16日,2023“瓶”行世界·汾酒文创互动艺术展在太原市钟楼街举行,通过深藏BLUE、历史站台、煮酒论英雄、花花世界杏花村四个文创单元,汾酒用更现代的方式,使人们可以更加直观地了解中国白酒的历史文脉和文化的厚度与温度。
6月28日-30日,首届山西特色专业镇高质量发展论坛及投资贸易博览会在大同召开,提出未来将打造以杏花村遗址为中心的酒文旅产业标杆,形成产业发展历史轴、文化演绎历史轴以及诗意杏花村、文旅杏花村、产业杏花村三大板块的酒文旅特色小镇格局。
8月,在“生生不息美美与共”第二届中国酒业活态文化大会暨2023“中国酒文化月”启动仪式上,汾酒和中国酒业协会共同制定、颁布了《中国酒业活态文化遗产团体标准》。
9月中旬,第八届(2023)汾酒封藏大典在杏花村汾酒老作坊博物馆举行,开展了六大场景巡馆活动,让观众深入了解和体验活态的中国酒魂传承之旅。
10月9日,5集纪录片《寻踪晋商》登陆山西卫视、中央广播电视总台,掀起收视热潮。作为晋商离家时必带的酒,汾酒文化再一次成为焦点。
10月19日,“2023丝绸之路万里行·共赢之路”大型跨国全媒体采访活动收官仪式及“一脉国风韵,千里共汾香”圆桌论坛上,与会者分享了汾酒的卓越品质和深厚的历史文化底蕴,使清香之韵更加深入人心,以期进一步推动“大清香”品类更好更快地高质量发展。
从7月到12月,2023“汾清天下”杏花村汾酒专业镇全国行先后走过北京、天津、上海、乌鲁木齐、兰州、重庆、海口、广州,通过政府引导、酒企参与、编队出征、全国推介的方式,在全国开展推介。作为其中的重要组成部分,汾酒抢抓机遇,不断为酒旅融合贡献自己的力量。
而以上只是“汾酒+文旅”的部分“足迹”,2023年的汾酒不断推动其与文旅产业深度融合,动作也不断加快,在以酒促旅的同时,文旅也带动了汾酒的加速复兴,不断推动其品牌价值再上新台阶。据《2023胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》,汾酒以57.4分位居榜单第10位,是白酒品牌的第3位。
汾酒的底气与信心
为什么汾酒能走酒旅融合之路,且能够取得优异的成绩,不断为行业提供发展借鉴?
实际上,这是汾酒与生俱来的基因,也是“汾酒+文旅”发展的优势。
奔腾不息的黄河水与巍峨绵延的吕梁山,共同孕育了灿烂的黄河黄土文化。
汾者,大也。作为黄河的第二大支流,汾河之名由此而来。千年前,生活在汾河之畔的先民们在这片因汾河冲击而形成的盆地上耕种、生存时,他们不会想到,自己酿造的中国谷物酒的那一缕“清香”,会成为中国清香型白酒文明的雏形和文化的种子。
自此汾河之畔,杏花村以酒香为名。唐代诗人杜牧的“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,更是让这缕“清香”,在中国历史长河中熠熠生辉。进入2023年,“杏花村汾酒专业镇”全国推介,更是让这缕“清香”得以持续香飘全国乃至世界。
作为“国酒之源、清香之祖、文化之根”,汾酒当之无愧地承载了中国酒魂。汾酒发展的历史变迁,汾酒文化与晋商文化、黄河文化亦是一脉相承。
所以近年来,汾酒不断加快酒旅融合的步伐,用文化的理念发展旅游,用旅游的方式传播文化,把汾酒文旅资源优势转变为发展胜势,让汾酒文化看得见、摸得着、品得出味道。
这是汾酒6000年酿造史、1300年名酒史、800年蒸馏酒史、300年品牌史以及100年国际史,赋予汾酒独一无二的核心竞争力。
且从近年来汾酒品牌不断向前向上的发展势能来看,汾酒也的确充分利用了这一无法被复制的竞争优势,打造出汾酒的专属IP,并实现品牌效应的持续增强。
绘就汾酒高质量复兴之路
为什么说2023年是汾酒+文旅深度融合的一年?
自2022年9月,杏花村汾酒专业镇被列为山西省10个省级重点专业镇之一。随后的12月,汾酒创建国家5A级景区暨汾酒文创高质量发展启动仪式在太原举行,全力推进杏花村汾酒专业镇的打造。
进入2023年后,1月29日,在山西省委书记蓝佛安调研时便提到,要通过酒产业和酒文旅两大板块,将汾阳打造成闻名全国享誉全世界的清香型白酒核心产区、中国酒业全产业链高质量发展示范区、全球知名酒文旅融合发展引领区。
这为汾酒的复兴与发展指明了方向,也注定了2023年是“汾酒+文旅”进一步深度融合的一年,“酒文旅”融合发展被汾酒放在了重要战略位置。
“杏花村汾酒专业镇”便是重要体现,当下杏花村汾酒专业镇已成为吕梁市经济发展的重要增长极。汾阳市更是出台《推进“杏花村汾酒”专业镇高质量发展三年行动计划》,明确提出打造500亿级专业镇发展目标。
汾酒立足自身特点和优势,以杏花村遗址为原点,打造贯通东西的汾酒老作坊、汾酒集团、中国汾酒城、世界清香酒集群的“产业发展历史轴”,以及贯穿南北的杏花村遗址公园、诗意杏花村、祭酒广场、白酒祖庭博物馆、醉美杏花村演艺中心的“文化演绎历史轴”。
通过“汾酒+文旅”,这个闻名全国的清香白酒核心产区也将成为中国酒业全产业链高质量发展示范区和全球知名的酒文旅融合发展引领区。
这也是汾酒全面复兴的题中之义。
汾酒的复兴是全方位、高质量的,不仅是经营指标的上升,更是要带动整个清香品类成为白酒市场的快速增长极,“汾酒+文旅”恰好绘就了汾酒高质量复兴之路。
文化是酒旅融合之魂,在汾酒2023年的一系列品牌动作中,也都是以文化为基,不断用新的策略应对新的环境,在推动企业现代化建设的过程中,实现对汾酒文化创造性转化和创新性发展。
在汾酒文旅进一步发展的过程中,汾酒文化也得以传播得更深、更远。汾酒品牌文化也被不断深挖与活化,不仅加深了品牌和B端、C端的互动与联系,也为清香白酒的持续壮大贡献了力量。
作为清香品类龙头,在“汾酒+文旅”融合建设过程中,汾酒不仅实现了自己的高速增长,也带动了产区发展,展示自身战略实力的同时,也充分体现了大企业的格局与担当。
12月21日晚间,山西汾酒发布公告,决定通过汾酒公益基金会向甘肃省红十字会捐赠1000万元,用于甘肃积石山地震灾区抗震救援、受灾群众生活救助、救援队伍及志愿者支持、灾后重建等工作。
伴随投资市场的热情,ESG越来越多地影响酒业的发展。汾酒的ESG实践,输送出“汾酒案例”“汾酒经验”。
“跨越周期提振信心”2023凤凰网财经年会在京举行,汾酒应邀参加会议,20位政商学界大咖共话世界之变、时代之变、经济之变,助力各界找到跨越周期的密码。
文|杨泽世12月16日0时许,山西省食品工业协会发布讣告,山西省十届政协委员,第十二届、十三届全国人大代表,山西杏花村汾酒集团有限责任公司原党委书记、董事长
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“中国陶瓷艺术大师作品展”及“中国国际精品陶瓷全国巡展郎酒庄园站“暨”第八届新年礼·中国龙全国陶瓷创作设计大赛作品展”在赤水河左岸郎酒庄园启幕。
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