11月24日,由中国酒业协会主办,酒与社会责任促进工作委员会承办,五粮液集团公司协办的2023“全国理性饮酒宣传周”暨2023中国酒业ESG论坛正式启动。
自中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会成立以来,围绕拒绝酒驾、预防未成年人饮酒、健康饮酒三大主题连续8年开展全国理性饮酒宣传周活动。在各界的大力支持下,“理性文明,拒绝酒驾”、“关爱成长,非成勿饮”和“适量饮酒,快乐生活”的理念日渐深入人心,理性饮酒蔚然成风。
会上,第十三届全国政协副主席辜胜阻指出,过去四十年,酒业靠转轨,未来则是推动现代化的发展。中国式现代化带来很多的机遇,包括“一带一路”的国际合作,包括前不久上海召开的进博会。对此,辜胜阻总结的机遇是一大两化三高。
辜胜阻还表示,ESG投资有利于规避气候变化危险,直接支持企业环保、节能减排的业务,有利于绿色低碳转型。我国的ESG日趋多样化,市场规模有较大的成长空间。十一届三中全会提出来让一部分人先富起来,中国二十大提出来要着力促进全体人民共同富裕,坚决防止两极分化。所以ESG的E是环境,S是社会责任,包括推进共同富裕。并且,数字化转型有助于企业的发展,现代科技+ESG是未来的商业领袖。
酒产业关系国计民生,如何发挥美酒力量,更好地促进经济可持续发展、履行社会责任,是时代赋予的责任。“全球变暖的时代已经结束,全球沸腾的时代已然到来。”联合国秘书长古特雷斯如此形容当下的气候危机。就政策而言,党和国家提出碳达峰、碳中和目标,树立绿色低碳新发展理念。就产业来看,酒业坚持自然生态与酿造微生态双导向,绿色发展、生态发展已成为产业永续发展的必由之路。“双碳”战略将是酒业发展的核心战略,生态酿造、绿色发展,既是中国酒业的当下,更是中国酒业的未来。宋书玉理事长提到,酒业在经济发展、税收贡献、解决就业、活跃消费、乡村振兴、吸引投资等经济社会领域均大有可为。中国酒业协会举办首届中国酒业ESG论坛,进一步关注酒业环境、社会、治理绩效方面的评价标准,为更好地践行社会责任,贡献产业力量。
随后,中国酒业协会宋书玉理事长提出,“为美好生活奉献美酒”是酒业一直以来的初心和使命,也是中国酒业协会的办会宗旨。“适量饮酒,快乐生活”是协会一直力行不怠,积极倡导的美酒消费方式。在产业结构深刻变革、消费不断升级的时代背景下,如何为消费者提供更加愉悦的饮用体验,让美酒成为消费者快乐生活的真正推动力,是酒业需要深入思考的问题。
宋书玉表示:“我们的责任就是大力倡导适量饮酒,我们的责任就是让美好生活因为有美酒而更加美好。让我们一起倡导:适量饮酒,快乐生活。”
中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会秘书长元月对《中国酒业ESG发展报告(2022)》做了详细解读,环境社会和治理是当下世界推动企业实现可持续发展的一个重要抓手,ESG概念提出来后迅速在全世界有了共识,能够把很多的很具像企业发展的内容变成可持续的量化指标和评估体系。在中国其实也是非常适用于ESG战略合作,比如说3060碳目标,实际上也是ESG里面最重要的,比较契合的战略目标。
元月表示,对于中国酒业来讲ESG刚刚起步,确实还有很长一段路要走,但是在推进酒业产业从高速度增长,粗放式增长到高质量快速增长,包括推动我们企业的技术和工艺上的创新,以及满足人民群众美好生活,对美酒的需求,都是有益的,而且方向是一致的。
针对2023“全国理性饮酒宣传周”,介绍了饮酒快乐生活蓝皮书。据介绍,蓝皮书分为五个部分。第一部分是适量饮酒的理念和文化,介绍的是酒在中国独特的概念和文化,包括美酒在美好生活中的表达,美酒相伴分享和表达已经成为中国酒类消费的新文化,适量饮酒已经成为分享快乐生活的重要方式。
第二部分是对适量饮酒的相关研究。相关研究包含中西方研究,比如说西方研究,中国团队的研究,分别通过对心血管等等各个方面都有一些研究的案例。
第三部分的小结是,60%以上的认可适量饮酒有益健康,快乐生活,社交分享型场景是最主流的饮酒场景,朋友小聚这个场合是大家最感兴趣的,朋友聚会,品质和口感越来越重要,还有一个是表达情感,以美酒表达快乐,以美酒来表达情谊是最理想的饮酒状态。
第四部分表明,年龄因素里面年龄的增长饮酒的频次会逐步提升,性别的因素男性比例越来越高,女性的比例越来越低,传播因素里面短视频平台成为我们获取最主要的渠道,而且新渠道越来越突出。情感因素,这是饮酒的心情和氛围关联性和情感的属性越来越被重视。此外还有价格和获得性的因素,这里要提到一个价格和可获得的便捷度对饮酒频次的影响非常大。
第五部分,主要是关于适量饮酒快乐生活的文化方面的研究,比如说一些典籍,经典史集里面搜集了相关素材和资料。食酒文化,国学研究和适量饮酒快乐生活,酒与传统文化精神,艺术、文化、音乐、图书等等发展不可分割的关系。
11月19日,AIIC2023酒业创新与投资大会上,里斯品类创新战略咨询联合云酒头条发布了《区域白酒突围战——2023中国白酒行业报告》。
“华润酒业入主金沙酒业后,第一阶段的核心动作是整合和梳理,具体的业务动作在6月份才开始启动。”华润啤酒(控股)有限公司副总裁、金沙酒业党委书记、总经理范世凯9月2日在百家媒体走进金沙座谈会上表示。