文|杨泽世
近日，第十九届中国国际酒业博览会世界名酒价值论坛上，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦详解名酒关键价值所在。
在曾从钦看来，名酒要在生态、品质、文化、健康、社会责任五个关键价值处做典范。
“坚持生态酿造和环境保护，实现生态环境的共赢，引领行业绿色化生态化的发展。以酿造美酒的标准，保护好水质。持续建设生态化园区，提供生态化产品。”曾从钦表示，同时，牢牢把握高质量发展首要任务，持续满足消费者对美好生活的追求。
从文化层面来看，历史底蕴是世界名酒价值的灵魂。他指出，丰富品牌文化表达，拓展品牌文化的传播，大力推动更多具有中国特色的文化走向世界。
“健康理性是世界名酒价值的内核。”他还强调，“世界名酒要深入挖掘酒的健康属性，加强协同科技攻关，共同推进酒类典型风味及功能因子等关键基础研究，传播科学健康的酒类知识与饮酒方式。”
曾从钦认为，名酒应该成为行业担当社会责任的典范，将企业高质量发展与经济发展结合起来。五粮液带动上下游产业实现超3000亿元产值，30万人稳定就业，受益贫困群众超过15万人。
日前，《仁怀市白酒管理办法（试行）（征求意见稿）》（以下简称《管理办法》）正式发布，将于2023年9月1日起正式施行。
9月21日，由中国酒业协会主办，顺鑫农业牛栏山酒厂协办的“2023牛栏山杯中国白酒鸡尾酒世界杯赛”开赛仪式于北京牛栏山二锅头文化苑——中国白酒文化博物馆成功举行。
“华润酒业入主金沙酒业后，第一阶段的核心动作是整合和梳理，具体的业务动作在6月份才开始启动。”华润啤酒（控股）有限公司副总裁、金沙酒业党委书记、总经理范世凯9月2日在百家媒体走进金沙座谈会上表示。
9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名新品“酱香拿铁”正式上市。酱香拿铁一经推出就刷爆朋友圈，相关话题迅速登顶热搜第一，“茅台×瑞幸”“美酒+咖啡”“早C晚A”热梗变成现实。
珍酒李渡（06979.HK）打破了白酒上市的僵局，成为“港股白酒第一股”，同时也越过郎酒、国台等酱酒企业，成为“酱酒第二股”。可是，多种名头加身却没有稳住股价，即便上半年净利润大幅增长,也未能将其拉升。
老四大名酒中，如今只有陕西西凤酒股份有限公司还没有进入二级市场。随着白酒在A股上市难度升高，外界对西凤酒的下一步计划颇感兴趣。
