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乾隆爷审美“农家乐”?你可能没见过他的茶舍!(2)

沈贞是吴门画派创建者沈周的伯父,其传世作品绝少,资料显示:该图是在昆陵时为馈赠普照法师而作的。

事实上,乾隆爷的这种特设茶舍不仅仅此竹炉山房一处,而是遍布于其各处行宫苑囿中。

这些特设茶舍的构筑和布置多数受到明代江南文人风格的影响——尤以苏州寒山千尺雪、无锡惠山听松庵竹炉山房与竹炉文会的影响最为深厚。

乾隆皇帝也是好风雅之人,其茶舍直取前人茶舍之名者亦不在少数,如盘山静寄山庄盘山千尺雪、避暑山庄热河千尺雪、竹炉山房、竹炉精舍等。

据学者考证,上文所述的竹炉山房可谓乾隆爷在京畿园林中最爱的茶舍之一,尤其每年仲春至暮春时节,多至此处品茶,所留的“御制诗”也较多于别处。

▲清人绘《弘历松荫挥笔》横轴故宫博物院藏

▲清人绘《弘历松荫挥笔》横轴故宫博物院藏

此图所绘地点应为圆明园九州清晏内清晖阁,场景是乾隆帝作为文士茶人的一种情态。图上绘乾隆皇帝着汉装坐于石几前提笔构思写诗,一旁侍从正在竹炉前煮泉备茶,俨然一副文人饮茶画像有趣之处在于,从当时留下的资料表明,这些专门用于品茶的茶舍中所用的茶具明显要比紫禁城中的茶具要更素雅质朴其形制、纹饰、工艺都更加贴近于明时文士茶人的喜好。

据《活计档》记载,竹炉山房中所设茶具与其他同类专属茶舍中的大体相类,主要包括:带紫檀木作的竹茶炉一份、紫檀木茶籝或茶柜茶棚一套(其中有全套整组的茶器,从起炭烧水、备水滤水、到煮饮泡茶,全套至少包含十八种项目以上)、陆羽茶仙像一尊。

其品类之繁、用处之精,可依稀从《遵生八笺》、《长物志》中找到对应——非仅仅为饮而饮,这是饮茶的讲究,也是一种生活的仪式感。

正如御制诗中所一再提及的,乾隆皇帝每至玉泉山静明园必临竹炉山房:然后汲天下第一泉,竹炉烹茶,此正可谓:“瓷碗品啜浙中雨前贡茶,小坐山房试清供,即可涤虑又沃神”;“茶舍依泉筑,雅静似山家……”

好茶、佳器、静境——茶舍是喝茶处,更是纵情处,品茗发幽思、挥笔抒胸臆,是“茶事”背后的广大精神,怀古、深思、静观,这是乾隆爷的境界,也是世代文人茶事中的境界。

上左:清乾隆竹茶炉故宫博物院藏。上方圆炉部分缺失,炉底刻乾隆十六年《仿惠山听松庵制竹垆成诗以咏之》诗句,此炉应为乾隆皇帝在“竹炉山房”使用的竹炉之一。上右:清乾隆粉彩开光人物茶壶故宫博物院藏。下左:清乾隆宜兴窑御制诗梅树纹描金茶叶罐故宫博物院藏。下右:清乾隆乾隆款瓠制御制诗碗故宫博物院藏。以上皆为乾隆爷各个行宫专属茶舍中的含有文人精神的素雅器物。

上左:清乾隆竹茶炉故宫博物院藏。上方圆炉部分缺失,炉底刻乾隆十六年《仿惠山听松庵制竹垆成诗以咏之》诗句,此炉应为乾隆皇帝在“竹炉山房”使用的竹炉之一。上右:清乾隆粉彩开光人物茶壶故宫博物院藏。下左:清乾隆宜兴窑御制诗梅树纹描金茶叶罐故宫博物院藏。下右:清乾隆乾隆款瓠制御制诗碗故宫博物院藏。以上皆为乾隆爷各个行宫专属茶舍中的含有文人精神的素雅器物。

所谓由物入道,世外名泉精舍难寻、有格佳器可得,这也是一种“简便法”。历代茶人——风雅士也好、茶人帝王也罢,都在“器”中寻找“道”:诗僧皎然爱白色瓷盏,因“素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆”

;陆羽则尚青瓷,云:“若邢瓷类银,越瓷类玉,邢不如越一也;若邢瓷类雪,则越瓷类冰,邢不如越二也;邢瓷白而色丹,越瓷青而茶色绿,邢不如越三也”。

相似者不得不提宋徽宗与他的“高阶审美”产物:汝窑瓷。如你所知,汝窑瓷是宋徽宗内心尚道教、崇玉以及本身典雅艺术情操共同作用的结果。

——此,皆是以人生之哲思入茶思,茶器成了一种内在精神追求的物化呈现:他们都是“由物入道者”,虽各不同“道”,本质却是相通的。

(责任编辑:陈泉、梁弈文)
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