【辨别方法】 角无柱,且两端皆为尖尾。 斝有柱,但没有尖尾和流。
【辨别方法】 鼎和鬲最根本的区别是鼎的三足为实心,而鬲的三足空心。而且鼎可以明显分为腹与足两部分,鬲的腹与足不易分开,足壁与器壁相连,足壁也就是器底。 甗下部为鬲,煮水;上部为甑(zèng),甑底部有孔,叫“箅(bì)”,用于蒸煮食物。
【辨别方法】 簋到了春秋时演变成盨和簠。它们的上部都有盖,都为长方形,不同的是盨为圆角,簠是方角,作用和簋一样,都是装饭粥的食器。 敦的外形如一只圆球,总体看上去像一个西瓜,故而被称为“西瓜敦”,也用于装饭粥。
【辨别方法】 觯:圆腹、侈口、圈足,形似小瓶,大多数有盖。 觚:长身、侈口,口和底均呈喇叭状。
【辨别方法】 觥大多是动物或神兽的形象,与兽形尊很像,但盖子不同,觥的盖子包含了兽头和背,倒酒时,酒从兽的颈部流出,兽形尊的酒则从背部流出。
【辨别方法】 罍的特点:1.器盖与器身之间有颈,颈部长宽都小于器身,但合于器盖;2.器身肩部有半环形耳,耳上多穿套铜制圆环。 彝的特点:彝器盖直接套合在器身之上,器盖与器身的长宽相同,两者之间没有收缩的器颈,也没有半环形的耳。
第七组 【辨别方法】 卣的特点:口小腹大,有盖和提梁。 盉的特点:圆口,深腹,有盖,前有流,后有鋬,下有三足或四足,盖和鋬之间有链相连接。 除此以外,古代还有两种常用器物:匜,盥器,形如瓢,与盘合用,用匜倒水,以盘承接;瓿,青铜或陶制,用以盛酒或水,亦用于盛酱。
世界上最早的青铜冶炼技术并不是出现在中国,但中国的青铜器制作水平之高、造型之多元、艺术成就之大,让它在世界青铜器大家庭里享有了极高的声誉,相对于其他文明古国的青铜器,未必出于蓝,但终于胜于蓝。
这个成就和青铜器在先秦,尤其是商周时期的用途相关。众多的青铜器不仅被用于喝酒、吃肉,还被用于祭祀或显示军威、王权。正是由于稀有的青铜器通吃俗人、官人、军人、神仙,自然成为万般宠爱的重器,甚至成就了一个辉煌的青铜时代。
在灿若星河的青铜器中,酒器就是星河中最耀眼的月亮。据统计,在殷墟妇好墓中一共出土了210件青铜器,其中酒器约占74%,不知道这位女将军生前是否也豪饮,但说明商代会以酒器数量来象征主人的身份和地位,而商人嗜酒之风,被认为是商代衰亡的祸端。
喝酒误国的事情咱们暂且不表,但能有那么多酒,说明商代农业生产力不错,以至于有大量的余粮可以用来酿酒。酒多了,酒器自然也就多了,这些酒器是怎么被发明出来的?看完下面这台戏就知道了。
爵、角、斝,端起来喝,爽,但酒器不稳,洒了可惜,怎么办?好办,有觥啊;
觥,案上一摆,稳如泰山,但储酒量不大,怎么办?好办,有尊、有罍啊;
尊、罍很大,还有盖子防止挥发,够喝好几天了,但太重,拿起来不方便,怎么办?好办,有卣啊;
卣有提梁,提起来轻松多了,随时可以满上,但这样太容易喝高了,怎么办?好办,有盉啊;
盉可以调和酒味,说白了就是掺水,酒量瞬间惊煞众人……
看到了吗?为了能够放开肚皮灌酒以及取悦神灵,商人挖空心思研发了各种功能的酒器,并用各种造型、纹样及铭文显示着所谓的“礼制”。
不过,商人喝酒喝得爽了,但如此繁复的酒器、食器,却给后来人带来了极大的困扰,尤其是今天,很多人走进博物馆,连器物的名字都无法叫出来——天哪,一大堆的生僻字、专用字,为这些器物起名字的宋代金石学家们也太不讲究用户体验了!
切莫惊慌。现在就先来认识一下这些器物的名字,把最常撞脸的家伙先搞清楚。
文并图/杨学涛(毕业于北大中文系,文史学者)
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