5月10日,福建省红茶制作技艺传承人江元勋(左)在审评新制作的正山小种红茶。
时下正值福建省武夷山市繁忙采茶制茶季,武夷岩茶制作已进入尾声,正山小种红茶采制正当时。武夷山拥有茶园14.8万亩,近年来,当地依托优良自然环境,对传统茶园进行生态改造升级,持续提高制茶工艺,不仅带动当地茶农增收,也带动相关产业发展。
新华社记者姜克红摄
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