永泰庄寨:深山里的“超级民居”

3月1日,世界建筑文物保护基金会发布了最新的“2022世界建筑文物观察名录”,来自全球24个国家的25处具有世界性意义的遗产地列入其中。位于福建省永泰县的三处庄寨建筑、“黄氏父子三庄寨”——谷贻堂、绍安庄和积善堂榜上有名。永泰庄寨深藏于福建山区,长期寂寂无名,如今这一建筑形式走上了国际舞台,给文化遗产活化带来更多新的可能。

福建土楼的“兄弟”

提起福建的传统建筑,人们会首先想到有“世界文化遗产”名片的福建土楼。实际上,庄寨也是当地一种神奇的建筑形式。

庄寨主要分布于福建永泰、闽清、福清等地区,尤其以永泰庄寨最为典型。这种建在山川密林中的城堡,远远望去犹如航空母舰,巍峨壮观。此前,永泰庄寨作为第44届世界遗产大会线下参观点之一,曾赢得了联合国代表团的交口称赞。联合国教科文组织世界遗产中心主任梅赫蒂尔德·罗斯勒在采访中表示:“其实在世界上其他地方也有这种具有防御功能的建筑,但是这里的非常独特。他们在建筑里面就有四个防御堡垒,可以看到它有两层或者三层的墙进行保护。”

永泰县是福建省福州市辖县,位于福建中部。东晋“永嘉之乱”时期,北人“衣冠南渡”迁入永泰,当地人口逐渐繁衍增多。永泰这片土地自唐宋就有建庄寨的风俗,明清时达到鼎盛。根据统计,历史上永泰庄寨的总量超过2000座,遍布永泰县每一个村镇,现在留存下来的庄寨仍有152座。其中,占地面积超过1000平方米以上,并且建筑时间超过100年以上的庄寨有98座。

庄寨是个笼统的概念,这些庄寨多以“庄”“寨”“堂”“居”“堡”“厝”等命名。在《辞海》中,“庄”是指村庄或建在山林田野间的住宅,亦可指庄园,包括古代皇室、官僚、地主等在乡下占据的大片土地及其建筑物。而“寨”一方面有防守用的栅栏的意思,另一方面指四面环围的驻军处、营垒、村庄,如《辞海》中有寨屋、寨落、寨子等词。永泰先民将这种建筑统称为“庄寨”,既包含居住与防御的双重功能,又兼有村庄、庄园、家园的综合含义,带有安居乐业的美好夙愿。

庄寨与土楼的差别肉眼可见。土楼主要有圆楼、方楼、五凤楼等形式,大多组团聚集在山坡或水边阶地上；庄寨则主要以独栋的形式,散布在山岭丘陵或山间盆地的台地上,呈轴线布局。

庄寨建筑平面以方形为主,内部有块方形的“封经石”,石头上面阴刻“+”形。“封经石”可以理解为古代的经纬仪,在庄寨奠基、放样时,用于掌握纵横水平,确定方向和分区零基线。整座庄寨以“封经石”为轴线,对称布局工整紧凑,体现出中国传统的中轴对称理念。在中轴线上,庄寨一般建有前门厅、下落厅、正厅、后厅、上落厅,是举办祭祀、节庆等公共活动的场所,有点像紫禁城里的三大殿。其中正厅是关键,它不仅处于建筑群平面格局的几何中心,也是所有单体建筑中体量最大、等级最高的建筑,相当于紫禁城里的太和殿。

与一般民居院落比起来,庄寨的体量都较大,堪称“超级民居”,许多庄寨能住下三五百人。比如永泰同安镇嘉禄庄,占地面积达4500多平方米,庄内有300多个房间。再如九斗庄,据说是因其占地面积足可播种九斗稻种而得此名。

乱世求生的巧心思

正所谓“十里不同乡,百里不同俗”,永泰庄寨的建筑形式取决于当地独特的地理和人文环境。

自然方面,福建向来以“八山一水一分田”著名,具体到永泰县,更是重岗复岭、溪流纵横,多沟谷盆地,田地细碎,所以建筑只能跟随地势修造。

人文方面,自明洪武四年(1371年)至明万历十八年(1590年)的200多年间,永福县有记录的规模较大的寇乱有6次,其中以山寇袭扰为主5次,倭寇1次。除官方有明确记载的寇乱外,民间大大小小的山寇侵扰更是不可胜数。正是这一时期,永泰庄寨迎来了大规模建设阶段。到了清末民初,永泰大大小小的匪乱达20余起,数量明显超越前朝,永泰民众开始兴办团练,庄寨兴建也迎来了最后的辉煌。

为了在乱世中求生存,永泰庄寨在选址时就充分考虑到抵御入侵的要求。许多庄寨选址于高处的台地上,特别是那些三面临陡坡、易守难攻之地,希望依靠得天独厚的地理优势保卫家园。一旦遭遇土匪,庄内族人就会关闭寨门,土匪需攀登陡坡、消耗大量体力才能靠近庄寨。此时,庄内族人便能够以逸待劳。由于庄寨门口及周围平坦空间有限,敌人难以展开兵力,因此大大提升了防御的效率。成厚庄、宁远庄等庄寨的选址皆是如此。有些庄寨还会削山为台地,正面垒起石墙,形成高大的应敌面。即便是选址于地形较为平缓的坡地,庄寨也会采用后挖前垒的方式,将围墙逐级提升。这样可以避免土匪进入庄寨,同时也能够顺应地势,节约围墙修建的石料、土料,减少建筑施工量。

为了加强防御,庄寨内部的设计也很有心。在旧时动乱的环境中,庄寨时常要面对土匪兵痞的长期围困,一旦被围,饮水和食物会遭受极大的威胁,因此庄寨非常重视水井与粮仓的建设。庄寨内部的水井大多位于露天环境,这样的好处是让水质比较清澈。有的庄寨通过自成体系的排水系统,将雨水导入门外的水池,既满足了风水要求,也有利于将这些降水储存起来,当作日常生活用水、农业灌溉用水和消防用水。除此之外,当地百姓还会在庄寨内设置粮仓,粮仓一般位于前楼、后楼、护厝的二层,安全性高,便于应急。

庄寨的防御设施布置得更巧妙,而且都很实用。坚固高大的墙体、四周贯通的跑马道、碉式角楼、框制斗窗等都是“标配”,有的还设置了特殊防护机关。大门的底部安有防撬石,上方也安有防撬石。通常大门的正上方有一个圆孔,虽不起眼,但作用奇特:当有匪寇攻到门外时,庄内的人可往圆孔里注入沸水或沸油,以助退敌。

庄寨最为独特的建筑结构要数封火墙,封火墙又叫挂瓦墙、瓦封墙、鱼鳞墙。除了夯土硬墙本身就能阻隔木质房屋之间的火源外,它的墙身还挂满了如鱼鳞般的瓦片。这些瓦片中间有一个孔,多年生的老竹削成竹签,煮过之后从瓦孔穿入,再将瓦片用草泥黏到墙体上,最后在竹签露头处用白色麻灰封成菱形状。至此,瓦就固定好了。当发生火灾时,大火会把竹签烧断,整面墙上的瓦会瞬间脱落,并把旁边的火源灭掉。用瓦封墙既能延长夯土墙的寿命,又能美化夯土墙面,关键时刻还能起到灭火作用,可谓一举三得。

从建筑学讲,无论是规制体量、结构布局、空间营造,还是功能布置、风水运用,永泰庄寨都达到了我国民居建筑中少有的高度。并且永泰庄寨建筑已形成了一套独特的思想体系、理念体系、营造体系和文化体系。

一朝闻名全球知

永泰庄寨是典型的闽中山区特色民居,承载了当地家族聚落农耕社会生存的记忆,其浓郁的闽地文化也颇具特色。

八闽之地自古注重宗亲文化,永泰庄寨建造、使用、修缮也主要局限于同姓宗亲内部。近年来,因城市化加速,许多人都搬离了庄寨,但宗族血脉的观念依然维系着庄寨与人们之间的关系。在人生重要的时刻,许多人依然会回到庄寨举办酒宴,告慰祖先。

“月桂无根种出诗书甲第,黄金有脚行来勤俭人家”等一系列的诗文楹联,展现了永泰人积极入世、进取有为的功利观、财富观乃至人生观。永泰庄寨在科举时代上演了许多“鲤鱼跃龙门”的佳话,浓厚的耕读文化更是影响深远。

难能可贵的是,大部分庄寨内都建有美人靠、女眷阁楼等设计,体现了庄寨主人对女性地位的尊重,也为永泰庄寨留下了许多爱情谈资。其中爱荆庄是专为爱妻所建,成为中国古代女绅文化建筑载体的孤本,全寿庄则完全是为家庭主妇所建。

永泰庄寨历史悠久、建造技艺精湛、数量多、规模大,然而发现时间较晚,尽管整体保存较好,但大多还未列入各级文物保护单位,加上此前村民大量外迁,劳动要素缺失,未受到有效保护,一度自然侵蚀严重。

2015年起,永泰县大力推动永泰庄寨遗产的保护和发展工作,国家级和省级的传统村落数量均为福建省之最。同时,永泰出台了《永泰庄寨抢修资金的奖补办法》《永泰县农村民房使用权流转指导意见》等条例,成立了国内首个“古村落古庄寨复兴司法保护基地”,规范古庄寨保护与开发,探索闲置农房合理利用方法。随着遗产保护、乡村振兴和文化复兴的全面推进,庄寨族人合众出资出力修缮庄寨的举措日益增多,还专门成立了庄寨保护与发展理事会。截至今年2月,永泰全县已成立38个庄寨保护与发展理事会。

如今,永泰庄寨建筑群跻身全国重点文物保护单位。2017年,同安镇爱荆庄荣获“联合国亚太文化遗产保护优秀奖”。此次列入“2022世界建筑文物观察名录”的谷贻堂、绍安庄和积善堂,由黄氏父辈及子辈兄弟分别建造。谷贻堂始建于清咸丰十年(1860年),创建者为黄孟钢；绍安庄始建于清光绪二十一年(1895年),为黄孟钢长子黄学书所建；积善堂始建于光绪三十一年(1905年),是黄孟钢三子黄学猷所建。

接下来,世界建筑文物保护基金会将在一定范围内提供资金支持,并在国际专家智库和宣传推广平台上为庄寨创造更多机遇,永泰庄寨有望进一步通过国际平台寻求合作。