অনন্য ‘সুইট বিজনেস কার্ড’

মার্চ মাসে চীনে ফুল উপভোগ করা যায় এবং জুনে বরইয়ের স্বাদ নেওয়া যায়। প্রতি বছর জুন থেকে জুলাই পর্যন্ত, যখন আপনি চীনের কুই চৌ প্রদেশে জেন নিং বু ই জাতির স্বায়ত্তশাসিত জেলার লিউ মা উজেলায় যান, তখন আপনি দেখতে পাবেন সমস্ত পাহাড় এবং সমতল জুড়ে গাছে গাছে সবুজ এবং হলুদ বরই ঝুলছে। এ বরই এতো মিষ্টি যে, যাকে ফেং থাং বরই ডাকা হয়। ফেং মানে মধুর। থাং মানে চিনি।

গত দুই বছরে, জেন নিং ফেং থাং বরই উত্কৃষ্ট মানের কারণে সারাদেশে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। আজ ছোট ফলটি জেন নিং জেলায় কয়েক বিলিয়ন ডলার মূল্যের একটি ‘মিষ্টি শিল্প’ হিসেবে বিকশিত হয়েছে।

গত ২৭ জুন, ২০২৪ কুই চৌ জেন নিং ‘ফেং থাং বরই’ উত্পাদন এবং বিপণন ম্যাচমেকিং সম্মেলন কুয়াং চৌ শহরের চিয়াং নান ফল এবং সবজির পাইকারি বাজারে অনুষ্ঠিত হয়। তাতে প্রায় একশ’ ব্যবসায়ী অংশ নিয়েছে এবং বেশ কিছু উত্পাদন এবং বিপণন সহযোগিতামূলক চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়। একই দিনে, কুয়াং চৌ শহরের ইউয়ে সিউ অঞ্চল এবং জেন নিং জেলার যৌথভাবে স্থাপিত ‘ফেং থাং বরই’ ব্র্যান্ড ইমেজ স্টোরটি একই সাথে খোলা হয়। চালুর সঙ্গে সঙ্গে দোকানটিতেও মানুষের ভিড় জমে।

ফেং থাং বরই স্বাদ নেওয়ার পর, কুয়াং তোং প্রদেশের নানফাং প্রিমিয়াম অপারেশনস কোম্পানি লিমিটেডের পণ্য উন্নয়ন বিভাগের উপপরিচালক লি ইয়া মেই প্রশংসা করে বলেন, “জেন নিং ফেং থাং বরই সাধারণ ফেং থাং বরইয়ের চেয়ে স্বাদে এবং দেখতে ভাল । এগুলো বরইগুলোর মধ্যে উচ্চ পর্যায়ের ফল এবং চীনের বৃহত্তর উপসাগরীয় অঞ্চলের মতো বড় মেট্রোপলিটন এলাকায় খুব জনপ্রিয়।"

জেন নিং ফেং থাং বরইয়ের মূল উত্স, লিউ মা উপজেলায় ফিরে তাকালে দেখা যায় যে, এখানকার দৃশ্য ছিল সমানভাবে প্রাণবন্ত। সম্প্রতি দক্ষিণ-পশ্চিমের এই ছোট স্থানে বাইরের যানবাহন এবং ফল ব্যবসায়ীদের ব্যাপক আগমন ঘটেছে। ফেং থাং বরই একটি গরম পণ্যে পরিণত হয়েছে, যার ফলে এমনকি স্থানীয় হোটেল একটি রুম খুঁজে পাওয়া কঠিন ছিল।